感覺有點奇怪似的，覺得這就是幸福吧，可是又有點惶惶。
我們正式開始交往是04年的11月初。11月3日的晚飯被我們一致推選為開始真正的dating.到現在已經快3年半了。和吉米在一起的時間，我經曆過了也許每個女人在戀愛中都會經曆的各種感情和想法。曾經有一次差點動搖，考慮接受另一個人。吉米對我一直非常的信任，給我自由。盡管我脾氣不好，有時對他苛責，而我[閱讀全文]
博文
(2008-03-25 08:57:41)
感覺有點奇怪似的，覺得這就是幸福吧，可是又有點惶惶。
我們正式開始交往是04年的11月初。11月3日的晚飯被我們一致推選為開始真正的dating.到現在已經快3年半了。和吉米在一起的時間，我經曆過了也許每個女人在戀愛中都會經曆的各種感情和想法。曾經有一次差點動搖，考慮接受另一個人。吉米對我一直非常的信任，給我自由。盡管我脾氣不好，有時對他苛責，而我[閱讀全文]
(2008-03-24 08:08:41)
每年複活節一大家人都在吉米外公外婆家團聚，在這一年難得的聚會裏，一項重要活動就是星期天的午餐。當然還有家庭的傳統點心，poppyseedsroll和nutsroll，吉米媽媽和她的姐妹們都會做上幾個，帶來大家分享。
這個是切開的poppyseedsroll:
是吉米一家人的最愛，不過我是培養不出任何感情。非常懷疑這是poppyseeds的作用，上癮了。:p
這是nutsroll，沒有切開照，我還比較喜[閱讀全文]
(2008-03-17 16:26:10)
照燒雞
這是俺總結方子，簡化了的版本，看起來挺好的，反響也不錯。一個雞胸肉切大塊，厚的地方片成兩片，每塊中間劃幾道，不要切斷。稍微撒點鹽醃一下，也可以不用。平底不粘鍋加點油，中火把雞肉兩麵煎得微黃，倒入醬油（俺好容易用完了以前的，現在總算改頭換麵，用上了萬字牌:p)和料酒，由於俺是即興發揮，所以量也不記得了，兩個的比例大概是1：1,放兩勺[閱讀全文]
(2008-02-18 09:50:02)
最近又是混來混去沒有正經做過什麽好吃的，唯一想得起來的就是胡蘿卜燒牛肉，頗得吉米青睞（當然他的品味怎樣俺就不多說了），於是燒了兩次，每次一大鍋。自己是沒啥胃口，吉米吃得津津有味。這是好久前做的pasta，將就有的蔬菜，看起來紅紅綠綠的一大鍋，愛蔬菜的人可以試試。
VegiThinSpaghetti
材料：ThinSpaghetti一磅，洋蔥一個，蒜幾瓣（喜歡的可以多放，俺用[閱讀全文]
(2008-01-29 10:04:53)
蒜香雞
這個是向suezi學的改動版的。兩塊雞胸肉切大塊，放進一個大的ziplocbag，加2大勺醬油，黑白胡椒粉各半勺，一點點鹽，一勺cornstarch。12瓣蒜和稍稍切斷的幾根香菜一起放到processor裏打一下，也放到袋子一起拌勻。用袋子的目的是可以用手在外麵捏，隨便倒騰，這樣拌得比較充分。鍋裏一點油，中火煎12分鍾左右，直到比較厚的塊用刀中間切開全部變白，就熟了。
[閱讀全文]
(2008-01-22 12:10:50)
爆鴨子：這個季節沒有新鮮仔薑，所以隻有青海椒。夏天的時候吃都會放多多的仔薑。
又是一道回鍋肉，嗬嗬，吃了好幾次：
新鮮的綠油菜，非常的細嫩：
清炒茼蒿，好像放了幹辣椒和蒜：
這是俺點名要吃的蒜薹炒肉絲。其實不是蒜薹的季節，隻是前幾次回去都沒吃到，這次突然想起來了。用裏脊肉炒的。
這是在家樂福買的拌菜：海白菜，筍，豆腐皮。
[閱讀全文]
(2008-01-14 13:07:17)
前一陣給大家嚐了嚐四川的家常菜，現在看看當下成都人愛吃的幾樣。這幾個地方都是俺姐這樣的食客根據長期的實踐經驗找來的，據說是很好吃。
第一個是九眼橋的燒烤，店名俺是沒留心，不記得了，味道確實是很好。印象最深的是烤韭菜，吃出有加了孜然的味道，吃的時候蘸點醋，真是美味：
烤五花肉，排骨，藕片，羊肉：
烤蝦：
烤茄子：
聖子（？，一[閱讀全文]
(2008-01-11 08:17:17)
那三個星期的幸福生活啊，嘖嘖。。。早上吃爸爸煮的牛肉麵，當然會燙上多多的豌豆尖，撒上蔥花香菜，牛肉是和筍一起先燉好的，又香又鮮又辣，然後喝一碗新打的白豆漿。。還有是喝黃芪當歸西洋參燉雞，或者用雞湯泡飯，就新鮮泡的棒菜皮子，好吃極了！媽媽做的醪糟也是早餐的選擇之一，加一個土雞蛋一起煮。:-)上午和爸媽去市場買菜，看著滿眼新鮮水靈的蔬菜，[閱讀全文]
(2008-01-07 12:27:21)
回去了快3個星期，這次好好地在家陪了老爸老媽，胃口也奇好，把爸媽親手做的菜好好吃了個夠。回來這幾天痛苦啊，找不到吃的，嗚嗚。。。還好留下了些片片，想的時候就翻來回憶一番，口水~~~
到家是晚上了，當晚就吃了爸媽做的抄手，加的是燉好的牛肉湯（紅味的），外加碧綠細嫩清香的豌豆尖。第二天午飯是我一個人的小灶：燜茄子，白水棒菜加新鮮剁椒的蘸水[閱讀全文]
(2007-11-23 15:13:12)
今年的感恩節由於種種原因，在吉米的小地方度過。他的爸媽，妹妹，叔叔，阿姨，一共7個大人，還加上一個小baby。這些都是在那個小廚房裏整出來的，還沒有搞砸，俺們都覺得很慶幸，哈哈。主要是吉米的媽媽主廚，俺主要負責一道蔬菜。不過最後俺自告奮勇做了那個紅薯casserole，因為看見做法不難，想試一試好玩。把俺們吃的也端上來湊個熱鬧，大家看著玩吧。俺在這裏[閱讀全文]
