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親愛的各位喜愛動物的朋友,我在這裏呼籲你們的支持和幫助。上個星期二,2月28日,是華盛頓國家動物園大熊貓母親美香和她可愛的18個月大的幼崽貝貝悲傷的開始,因為前一天晚上,是這對母子最後相聚的一晚。動物園不顧熊貓母親的意願,自作主張,強行拆散母子,為了他們的利益,想用人工授精讓美香趕快懷孕產崽,用幼崽吸引更多的遊客。一般來說,在野外,大熊貓[閱讀全文]
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看到盈盈做的鹵肥腸,突然饞了,想起爸爸給我做的爆肥腸,流口水。就貼幾個菜跟大家一起分享吧。
我照了幾張都照不好,想照的是那盤肥腸,可是聚焦不好。
後麵是熗炒白菜和空心菜。
萵筍雞丁-土雞的胸脯肉做的。
苦瓜炒蛋
這是某一天的晚餐,上麵那大盆是我爸爸的拿手好菜爆鴨子,裏麵有青海椒,仔薑。這次我忍不住說這個菜是天下最好吃的東西之一[閱讀全文]
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(2008-10-03 16:26:11)
今天他突然在msn上問候我,於是聊了幾句。
他問我最近的照片,想看看我。
他:你變化不大啊。
我:你覺得我變化不大?你應該說我變漂亮了,哈哈。
他:你永遠是那麽漂亮的。
我:嗬嗬,你說的更好聽呢
他:是啊,我對你永遠是那麽癡迷瘋狂的
。。。我覺得自己很幸運,有很多好朋友。他是一個。不過對他來說,不知道是不是幸運。因為他愛過我,[閱讀全文]
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(2008-09-15 17:56:08)
星期六早上醒來,想起晚上做的夢了,鬱悶得不行。夢裏我很想睡覺,可是吉米偏偏要跟我說什麽。我不耐煩地說,你讓我睡醒了再說好不好,結果他就氣了,說你總是這樣對我生氣,我不想跟你在一起了。聞言我傷心欲絕,和上一次吵架分手的感覺一模一樣,真真切切。而他還是那麽笑嘻嘻的,一點都不在意。然後我似乎醒了,squeak,把一旁的他推開。後來又睡了[閱讀全文]
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烤rainbowtrout
兩條一共重1。5磅,裏外灑點鹽,白胡椒粉,肚子裏塞幾片lime,魚上淋點油,錫紙包好,烤箱375度大概半個小時。挺鮮嫩的,比我想象中好!謝謝jas07!
香辣雞胗
幾粒青花椒,八角,鹽,醬油先把雞胗煮大概30-40分鍾,撈出來切片。拌上辣椒麵,花椒麵(都是四川家裏帶來的),滴點芝麻油。好香啊,做出來當晚就被當零食吃了一半,第二天我自己消滅了剩[閱讀全文]
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(2008-08-20 12:52:42)

都是上個月天熱的時候做的晚餐,特別簡單。
芹菜炒肉和hotdogs炒雞蛋
茄子雞肉加水煮的greenbeans
煎的香腸加涼拌的pasta
涼拌蘿卜絲,加了剁碎的蒜,Thaichili,鹽,醬油,蘋果醋
和烤的香腸,煎的洋蔥,麵包一起吃,又是一餐。
tilapia魚片,加點白葡萄酒,沾上breadcrumb,鍋裏煎幾分鍾就好。
配炒白菜,我用了兩個jalapenopeppers,花椒先煎香,再炒。好吃,可[閱讀全文]
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再上一些我6月回四川時在家吃的菜。
仔薑爆鴨子
涼拌豇豆
淋上佐料:
炒土豆絲
鬆仁玉米
魚翅燉土雞湯
(魚翅是別人送的,隻好吃了)
下麵幾個是買的鹵涼菜,瀘州帶來的:
鹵鴨腳
古藺麻辣雞
蘸的調料:
涼拌豬耳朵
晚餐全景,還有臘肉和空心菜
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都是今年六月回四川,在家裏爸媽做的。
青椒拌皮蛋
明火燒過的青椒,撕開,剁了好多蒜粒,其他的調料我就不清楚了,好吃得很。
清炒空心菜
夏天幾乎天天吃的綠菜,好嫩!
鄉下拿來的自家做的臘肉,冰箱裏可以儲存一年半載,香得不得了,可惜我帶不來。
配上絲瓜湯,一天的午餐。
鴨子燒苦瓜
荷包茄子
新鮮水靈的莧菜
蒜蓉炒了蘸辣椒水[閱讀全文]
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(2008-07-22 16:33:44)
停了好久又“接著整”,嗬嗬。
昨天突然想起來了又往下寫了一段。文字非常粗糙,大家看著玩吧。(沒有看起頭的同學可以點下麵我博克的連接)
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接下來的大概兩個月,我們的聯係一直很緊密,而且比以前多了打電話,差不多是每天晚上都會聊一陣,除了周末。我們交換喜歡的歌,讀到的東西,做研究遇到的問題,日子就這樣[閱讀全文]
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心血來潮買了一本做curry的菜譜,這幾天在翻看。今天把以前的羊腿肉拿來解凍了,想做菜譜上的一道印度菜,知道調料非常不齊,還是想試驗一下,反正把有的調料放了也不至於難吃到哪裏去吧,嘿嘿。
這就是改動得麵目全非的燜羊肉:
洋蔥兩個切小塊,一磅半瘦的羊腿肉切小塊(cubes),鍋裏加點油先把洋蔥炒到有點黃,倒入羊肉炒到變色,加鹽,oregano,garlicpowder,chilipowd[閱讀全文]
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