個人資料
博文
1.擁有購買奢侈品的財力不等於擁有表現美的能力
(有錢人不一定是美人)
2.擁有購買奢侈品的財力不等於擁有對美的鑒賞力和品位
(有錢人不一定有品位)
3.擁有對美的鑒賞力和品位不等於本人有容貌身材氣質等條件來表現
(有品位不一定是美人,比如設計師和模特)
4.受過高等教育擁有高學曆不等於有修養有素質
(有知識不一定有教養懂道理[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
本來,隻是看電視劇看到美麗的衣服,也隻是在一個時尚論壇貼兩張自己覺得好看的裙子而已。。。不知道,最後居然會有這麽多因素involve。。。還有爭論。。。
既然挑頭說了,那也小結一下吧。
首先,我沒有把“旗袍”和中國聯係在一起,隻是件衣服,尤其是現在:國內早已經有各種實用的改良款;而西方時裝界也早已大量引入其中的元素,成為trendy的一部分[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)

已經2年沒有自己折騰了。今年我父母在,我爸爸血糖高,平時飲食需要控製,所以想自己做,比外麵買的高油高糖吃得放心一點。準備了4種餡兒:紅薯,紫薯,綠豆沙,和五仁。 [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

買的Wilton的城堡蛋糕kit,開始覺得是個容易點的選擇,但開始進行之後,才發現,其實幾乎是個MissionImpossible。網上對這款蛋糕Kit的評價是又愛又恨,幾乎異口同聲說它的設計有缺陷,無法固定。我做了一係列研究後,終於確定了最後的方案。周日的party,我分別在周2,周3烤好了上下兩層蛋糕,還是不同口味的,上麵6寸的是酒漬水果蛋糕,下麵10寸的是牛油磅蛋[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)

這樓放雪月餅
說是雪月餅,其實就是冰淇淋夾心的巧克力。用的是情人節和動物的巧克力模子。
大的是老大自己做的,小的是我幫老二一起做的。第一次做,不夠細致,不過孩子們覺得很好玩兒,也挺好吃的。冰淇淩用了草莓,巧克力和香草三種口味的。不同顏色的巧克力是在micheal's買的。
步驟就是把巧克力隔水融化,刷到模具上麵,多刷幾層,固化後就可以填冰[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2015-07-13 00:37:36)

這樓放酥皮的,今年做了一些新款。
四種顏色,四種餡。
紫色的是香芋蛋黃酥
綠色的是山寨綠豆椪(沒有事先準備餡球,直接包的,有點鬆,建議先包好餡球,比較容易緊實)
粉紅色的是紅豆肉鬆麻薯餡的鴛鴦酥(這款是copy今年大統華的新款鴛鴦酥)
最後黃色的是低糖綠豆蓉蛋黃酥
使用的方子是喵嗚子的大片酥方子
***
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?S[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

年年月月花相似,歲歲年年人不同。。。
中秋之際,異國他鄉,能與家人親友團聚,嚐餅賞月,是人生最值得珍惜的幸福時刻。
這裏和大家分享今年做的一些月餅,也祝福大家闔家美滿,健康順遂。
之一:廣式
名副其實的十仁月餅:胡桃仁,夏威夷果,南瓜子,鬆子,腰果,葵花子,花生,杏仁,芝麻,開心果
剛出模的月餅,水靈靈。老糖漿搬家找不到了,[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2015-07-13 00:36:58)

追溯起來,上一次烤火雞是12年前了。那時候剛學做飯,笨手笨腳,那隻火雞折騰了好半天,就是納悶兒怎麽也烤不熟,溫度怎麽也到不了。最後好容易烤熟了,一幫朋友吃了一周。。。
這次,老二非常真誠得請求我烤一個火雞給他。。。正好老爹微信上的老同學們也要求看看加拿大感恩節吃的火雞啥樣子。。。就答應了他們兩,讓老公從costco搬了最小的一隻回來,24磅。閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


1。草莓Santa
2.小熊滑雪橇
3。麋鹿巧克力cupcake
4. 翻糖和royal icing裝飾的cream cheese 餅幹
5。迷你小茶杯餅幹(感謝量子的貼,非常可愛)
6。毯子下的小豬,花環
7。意大利香腸什錦串
8。其他
祝大家聖誕快樂!萬事如意![閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

今年照舊是新年夜,張羅朋友們來家裏熱鬧。老的打牌,小的遊戲,女生聊美容衣服,男生聊時事運動,折騰到半夜。
上幾道新學的菜式,圖個新年新氣象!
1.雙鳳鳴春(鹽鋦雞+茶香薰鴨)
2。蝦兵蟹將(避風塘炒螃蟹加大蝦)
3。玉兔迎新(幹鍋麻辣兔丁)
4。吉祥翠玉卷(甜酸黃瓜)
5。冬雪寒梅(藍莓山藥)
6。如意薑汁豇豆
祝福大家在新的一年[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
[<<]
[21]
[22]
[23]
[首頁]
[尾頁]