上次答應朋友寫Hawksworth的食評，這次兌現。 （如大多數西餐廳，晚餐燈光浪漫且昏暗，沒帶大相機，手機拍照效果一般。餐廳內景我實在是不好意思對著人群拍照，故引用餐廳網站照片。） HawksworthRestaurant,座落在五星級酒店RosewoodHotelGeorgia（電影《北京遇上西雅圖》裏兩位主角在酒店觀看煙花綻放的場景就是取自該酒店），連續多年被評為溫哥華金獎，加拿大2015TopRestaura[閱讀全文]
博文
(2015-09-19 16:38:59)
上次答應朋友寫Hawksworth的食評，這次兌現。 （如大多數西餐廳，晚餐燈光浪漫且昏暗，沒帶大相機，手機拍照效果一般。餐廳內景我實在是不好意思對著人群拍照，故引用餐廳網站照片。） HawksworthRestaurant,座落在五星級酒店RosewoodHotelGeorgia（電影《北京遇上西雅圖》裏兩位主角在酒店觀看煙花綻放的場景就是取自該酒店），連續多年被評為溫哥華金獎，加拿大2015TopRestaura[閱讀全文]
(2015-08-31 23:50:43)
溫哥華今年夏天，可以說是多災多難。先是ＢＣ省山火肆虐，接下來就是這幾天的狂風暴雨了。 山火那次，本來蔚藍的天空全部變成黃色，以致於北京來旅遊的朋友吐槽說：我下了飛機回賓館睡覺了，醒來一看，怎麽還在北京？還是沙塵暴的北京？你們這天不應該是湛藍湛藍的嗎？ 周末早上送兒子去SailingCenter夏令營，被告知因為風太大，所有上船出海項目均被取消，隻[閱讀全文]
(2015-08-31 22:53:11)
潮州凍蟹是潮州菜中的一款“打冷”佳肴，也就是“夜宵”。冰涼的凍蟹，肉味鮮甜清爽，蟹黃脂凝透香。第一次吃凍蟹，還是１６年前，和一位令人難忘的朋友一起。平淡無奇的外表，簡單到零的烹飪，令人無法想象，居然會有那樣的鮮甜，令人吮指回味。前幾天去了白石鎮，吳秀波正在那裏拍外景，波粉們紛紛跑去朝拜。不過，對於吃貨來說，海鮮遠遠比帥哥[閱讀全文]
(2015-08-27 22:02:45)
白色晚宴（DinerenBlanc），又稱白色長街宴，始於1988年，是浪漫之都法國巴黎一年一度的傳統活動，參與者必須身著白色服裝，自帶食物、酒水和餐具。該活動廣受人們追捧，俄羅斯、美國、日本等地紛紛效仿。 由於“白色晚宴”每年的地點不定，而且是私人聚會，所以餐點、餐具和桌椅都是與會者自行準備的。傳統上，“白色晚宴”有點神秘，舉辦地點都是活[閱讀全文]
(2015-08-27 20:08:52)
一般葡萄入冬的修剪僅僅是剪掉側枝，留下粗的主枝。但前年，老公把葡萄藤全部修剪了，隻留下老藤。這一極端的修剪方法，似乎把這株老葡萄藤的活力激發了。去年，所有的營養都集中用來新藤的茁壯成長，沒有結幾串果子。今年就不一樣了，整個葡萄架，果實累累，一串串晶瑩剔透的葡萄，香甜誘人。。。 哈。。。葡萄開始成熟了，幹脆麵君也開始蠢蠢欲動啦。。。[閱讀全文]
(2015-08-20 09:40:06)
1。紅莓桂花蜜藕
做法： 脆藕一節，洗淨去皮，切厚片，去掉邊角成花形，泡水。 鍋內加入少量清水，入藕片，紅莓幹兩大勺，草莓醬一大勺，新鮮黑莓１０個，適量糖，幹桂花， 大火煮開轉小火煮１５分鍾，喜歡吃糯的可以加煮５～１０分鍾． 入冰箱過夜，轉天取出裝盤，蜜汁可直接澆上冷食，[閱讀全文]
(2015-08-14 17:30:24)
1。椒麻涼拌豬心 做法： 豬心洗淨，加酒，鹽，八角，香葉，桂皮，煮開小火40分鍾，關火冷卻。
切片，加醬油，醋，香菇精，糖，辣醬，辣油，拌勻冰箱過夜。
吃的時候，拌入蔥末和香菜末及少許芝麻油。 2。順德蝦膠釀長豇豆 [img] 做法： 長豆角鹽水焯半熟變綠變軟。取出冷卻後，中間打個結，編成花環。中間填入蝦膠，
或魚滑，肉餡[閱讀全文]
(2015-08-06 00:06:01)
發現我懷孕生孩子的時候，還真是嘴碎啊，什麽都嘮叨。。。平時還是很內斂的，要怪隻能怪荷爾蒙！
娛樂一下。。。
“行掌天下權，醉臥美人膝”。。。男人要的其實也是一種“感覺” 好多人都誤會，說男人隻有下半身的“膨脹”。。。其實，男人最大的問題，是心理和頭腦的“膨脹”。男人喜歡被追捧，被崇拜，被尊敬，被依賴（但又[閱讀全文]
娛樂一下。。。
“行掌天下權，醉臥美人膝”。。。男人要的其實也是一種“感覺” 好多人都誤會，說男人隻有下半身的“膨脹”。。。其實，男人最大的問題，是心理和頭腦的“膨脹”。男人喜歡被追捧，被崇拜，被尊敬，被依賴（但又[閱讀全文]
(2015-08-02 15:20:22)
天兒有點熱，炒菜太麻煩了，ＢＢＱ還是比較方便快捷的選擇。
１。自家收的番茄，拌個色拉。
２。烤點快手的羊排，鮮肉蝦卷，意大利香腸
３。開烤
４。烤好啦
５。配上有機Ｑｕｉｎｏａ，和新鮮色拉，開吃！
６。配點鮮榨西瓜汁，莓子汁，和蜂蜜檸檬汁
這個夏天，很完美。。。 [閱讀全文]
(2015-08-02 14:40:25)
前一陣在島上住了些日子，有些吃喝玩樂和景色的照片（包括一些手機片），一起發在這裏，娛樂一下：
１。晨霧中的Ｃｌｅｆｔ ｉｎ ｔｈｅ Ｒｏｃｋ Ｂ＆Ｂ， Ｇｒａｎｄｍａ Ｃｏｄｉｅ 非常友好，她提供的早餐非常驚豔。
２。Ｃｅｎｔｅｒ Ｐｉｅｃｅ是早上花園裏采摘的玫瑰，熏衣草和紫豌豆花
３。Ｂａｃｏｎ，洋蔥炒蛋，hashbrown, 多種堅果全[閱讀全文]
