炸雞柳是很多學校門口的主打美食之一。一到放學時間，炸雞柳的攤位前就圍滿了饑腸轆轆的學生們。炸雞柳的阿姨把準備好的雞柳往油鍋裏一倒，刺拉拉的熱油聲中香味兒頓時四溢開來。阿姨動作麻利，很快大家都拿著一包包的雞柳，邊走邊吃，吃著吃著就成了美好的回憶。 原料： 雞胸肉2塊（=265g） 雞蛋1個 玉米澱粉10g 麵包糠150g 鹽3g 黃酒10g（料酒也[閱讀全文]
閑暇食光
喜歡挑戰新奇的美食:)
博文
(2018-07-31 13:14:05)
炸雞柳是很多學校門口的主打美食之一。一到放學時間，炸雞柳的攤位前就圍滿了饑腸轆轆的學生們。炸雞柳的阿姨把準備好的雞柳往油鍋裏一倒，刺拉拉的熱油聲中香味兒頓時四溢開來。阿姨動作麻利，很快大家都拿著一包包的雞柳，邊走邊吃，吃著吃著就成了美好的回憶。 原料： 雞胸肉2塊（=265g） 雞蛋1個 玉米澱粉10g 麵包糠150g 鹽3g 黃酒10g（料酒也[閱讀全文]
(2018-07-23 01:21:05)
千層蔥油餅的外皮非常的酥脆，內心很柔軟，而且我的這個做法餅的兩麵都放了芝麻，一咬，芝麻香滿口。如果想要給自己放鬆一下，又能吃到很香酥的千層蔥油餅，等餅坯做好後，在它上麵刷上一層油，然後用烤箱烤，也一樣好吃哦。我都試過了。千層蔥油餅比較適合早餐或者晚餐，再搭配上一碗粥，一疊小鹹菜，瞬間就元氣滿滿。好吃一定要訂閱分享和點讚哈~~祝你們吃的[閱讀全文]
(2018-07-23 00:16:08)
螺絲轉兒是老北京很有特色的風味小吃，上好的螺絲轉兒焦香酥脆，回味無窮。烤好的螺絲轉兒，看上去像螺絲帽兒一樣，有一圈圈兒的紋路，非常漂亮。一根根細細的麵烤的嘎嘣脆，非常可口，不愧是寒食十三絕中的一絕。我喜歡把它掰開，一條條的吃，很有趣。因為它含的水分不多，也比較容易保存，適合攜帶，很適合出去玩的時候帶著當幹糧哦。螺絲轉兒有鹹和甜兩[閱讀全文]
(2018-05-19 07:48:15)
紅豆餅是非常好吃的一款點心。這款紅豆餅我非常推薦大家試試，裏麵加入了牛奶，奶粉，口感很柔軟，糖和油也不是很多。此外做起來也不難，非常好上手。不過有一點兒，最好用自己炒的還帶著紅豆顆粒的紅豆沙，這樣的口感是最完美的。郊遊的時候帶點兒，好愜意哦。
原料：
低筋麵粉：250g
牛奶135ml
奶粉15g
鹽1g
酵母粉3g
黃油20g
白砂糖40g
閱讀全文]
(2018-05-11 22:20:26)
最近喜歡不太油的菜，清清爽爽可以減肥。正好蘆筍大量上市，綠蘆筍，白蘆筍到處都是，用來做蒸蛋卷，非常的清爽。蛋卷做好後，給它來個造型，立馬好看100倍。還可以讓不喜歡蔬菜的小朋友不知不覺的多吃點兒蔬菜，媽媽都是最聰明的。 蛋皮原料：雞蛋4個，油15g 肉餡兒原料：肉糜250g，去皮蘆筍50g，蔥花5g，薑末5g，鹽4g，白胡椒粉1g，生抽10g。 更多美食[閱讀全文]
(2018-05-06 23:19:00)
藍莓瑪芬是非常好吃的一款甜點，剛烤好的時候，上麵的一層非常香酥，又有藍莓的酸甜口感，很好吃。搭配茶或者咖啡，是味覺的享受。這個方子我用了好多年了，百吃不厭，現在分享給你們。藍莓的話用野生的小藍莓更好，因為野生的小藍莓酸中帶甜。正是因為有了藍莓的這種果酸，讓瑪芬的口感提升了一個層次。夏天我都會去森林中采很多野生的藍莓，然後放在冰箱裏[閱讀全文]
(2018-05-02 11:08:52)
我的這道奶酪蘑菇塞肉非常簡單但卻超級好吃。如果給它打分的話我給它打滿分。零廚藝的人也可以做哦。這道菜很適合上班族，累了一天，簡單一塞，放進烤箱，你就可以去玩了，隻需等著高大上的晚餐就好了。奶酪蘑菇塞肉烤好後，蘑菇鮮嫩，肉末鹹香，浸滿蘑菇汁兒，和奶酪一口吃下去，太好吃了。現在分享給大家，你一定要試試哦。好吃一定要訂閱哦~~~
原[閱讀全文]
(2018-04-28 23:23:46)
這款豆沙酥放在一堆點心中，你也能一眼相中它。這款豆沙酥是我很喜歡的非常有中國風的小點心。潔白的皮心一點紅，有中國水墨畫的那種神韻。吃的時候一層層的白色酥皮像羽毛一樣輕盈地飛落下來，很美很香哦。 原料：水油皮：低筋麵粉200g，豬油30g，水100ml 油酥麵團：低筋麵粉150g，豬油75g豆沙餡兒：250g 食用紅色素：幾滴 烤箱180攝氏度預熱結束後，[閱讀全文]
(2018-04-25 12:23:26)
最近我有個朋友很想給寶寶蒸蛋羹，但是她說自己就是蒸不好。蒸的蛋羹要麽太老了，要麽裏麵都蒸出綠色的洞洞，味道也很奇怪。所以呢，我就做了一個蒸蛋羹的視頻，這樣大家都會蒸蛋羹了。我這個辦法蒸出的蛋羹超級超級嫩滑，端出來的時候如果你晃動一下碗，還可以看到蛋羹會動哦。我最喜歡的吃法就是把蛋羹澆在米飯上，香~你也可以在蒸好的蛋羹上加上你喜歡的澆[閱讀全文]
(2018-04-21 23:10:55)
金牌扣肉是江浙地區的一道傳統名菜。刀工精細，造型別致，是一道豪華宴客大菜。做好的扣肉像寶塔一樣，欲窮其滋味，要更上一層樓。它色香味俱全，葷素搭配均勻。肥而不膩，一端上桌很快被搶光光了。以前都是在飯店吃，現在沒辦法了，吃不到隻好自己動手了。非常適合聚餐的時候給朋友露一手哦。絕對會把大家震撼到的。配菜的話可以用比較吸油的梅幹菜、筍幹，[閱讀全文]
