極少極少在家裏請客，主要是有小小孩比較麻煩。一是我愛孩子，怕請客顧不上照顧孩子們，心疼；二是我愛清潔，時刻得盯著兩個小的髒髒手別到處亂抓，請客肯定就無暇顧及了；三是我愛麵子，我擔心孩子們有什麽不雅行為在客人麵前不好意思。象我這麽羅嗦的，請客真難！不過，這次請的兩個朋友是我以前的同事，很熟的，剛移民來一個星期，趕上過節，無論如何還[閱讀全文]
歲歲年年
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同
博文
(2007-03-06 13:49:01)
極少極少在家裏請客，主要是有小小孩比較麻煩。一是我愛孩子，怕請客顧不上照顧孩子們，心疼；二是我愛清潔，時刻得盯著兩個小的髒髒手別到處亂抓，請客肯定就無暇顧及了；三是我愛麵子，我擔心孩子們有什麽不雅行為在客人麵前不好意思。象我這麽羅嗦的，請客真難！不過，這次請的兩個朋友是我以前的同事，很熟的，剛移民來一個星期，趕上過節，無論如何還[閱讀全文]
(2007-03-04 15:08:10)
很小的時候就喜歡聽喜歡唱“有一個美麗的地方，各族人民在這裏生長囉。甜甜的玉米緊緊相連，那彎彎的江水呀碧波蕩漾。一隻孔雀飛到了榕樹上。。。”這個美麗的地方就是西雙版納，在我夢想中一群婀娜多姿的傣族女子穿著花色豔麗的傣家裙在湖邊戲水歡笑，美麗的孔雀款款漫步，時時開屏。。。小時候是這麽想的。。。中學的時候，我的一篇作文發表到當時在中學[閱讀全文]
(2007-03-02 22:43:45)
詞：楊立德曲：馬兆駿
（伴唱：在無人的海邊，我麵向著藍天，呼喚你的名字一遍又一遍，在無人的海邊，往事曆曆在眼前，我期待你會出現。）
在無人的海邊，寂靜的沙灘延綿，海浪拍打著海麵，仿佛重複著你的諾言。在無人的海邊，寂靜的沙灘延綿，海浪拍打著海麵，問你是否懷念去年夏天。在無人的海邊，我麵向著藍天，呼喊你的名字一遍又一遍，在無人的[閱讀全文]
(2007-02-27 19:52:55)
博克於我而言，是閑暇時的娛樂，忙碌時的調劑。向來，我也沒有把我自己博克裏的文字或是圖片當一回事。要說文字，光是文學城裏才子佳人就不勝枚舉，而我抒發的隻是小女人的無關緊要的情懷－－我從不敢把自己寫的東西叫做文章。論美食，別說私房高手眾多，就是潛水的偶爾一冒泡都要讓我感慨海底世界之廣闊。把自己做的菜拍出來和別人分享，我自己得到了樂趣[閱讀全文]
(2007-02-24 23:26:42)
很簡單的一個蛋糕，可是因為是用了SOURCREAM的緣故（我猜想），口感很好，很鬆軟！我老公說這個是我做過的最好吃的蛋糕－－這對我來說實在不是表揚，真是個打擊！！！
原方子在這裏：
http://allrecipes.com/Recipe/Sour-Cream-Coffee-Cake/Detail.aspx
我用的烤盤比方子裏的小，9寸的方形玻璃盤，因此做出來就比原圖裏的看起來厚實得多。不過我也不明白為什麽叫CoffeeCake，材[閱讀全文]
(2007-02-21 00:13:29)
前幾天熱熱鬧鬧地上了幾個紅紅火火的年菜，還大聲宣布要推出年菜二，請大家期待。現在想想真臉紅，本要準備吃到年十五的（在國內過年是這麽過的不是？），可是一到了年三十整個人都放鬆了，不想做了！加上老公做的魚丸，炸的藕夾和藕丸子一大鍋，一直吃到今天才吃完。隻好給自己個台階下，起個名“輕鬆隨意”。年三十那天把家裏所有的事都忙完了，中午老公[閱讀全文]
(2007-02-19 15:21:10)
還在媽媽肚子裏的時候，我就聽到爸爸說媽媽：“世界上再沒有比你更挑剔的人了！”這話一點兒也沒錯！每次媽媽帶我出去的時候，爺爺奶奶叔叔阿姨們都誇我很乖，媽媽總是一點也不謙虛地說：“是啊是啊，她真的很乖的。沒想到我這麽壞脾氣的人也會生出這麽乖的女兒。”可是現在，媽媽常常對爸爸抱怨說：“這家夥怎麽越來越皮了！”這能怪我嗎？馬桶上的那個東[閱讀全文]
(2007-02-15 23:49:23)
過年，要的就是氣氛，紅紅火火，熱熱鬧鬧！這個星期我們家天天都象過年！做衛生，洗被子，擦車子；辦年貨，買禮物，準備紅包；剁魚肉，做魚丸，熱氣騰騰；掛燈籠，放音樂，孩子們笑哈哈！我昨天也穿起了中式紅棉襖，本來嘛，我就喜歡紅紅紅紅的色彩！兒子喜歡過年，他說他最喜歡年三十晚上看中央台的航諏?鍛砘帷Ｋ?不兌槐嚦匆槐噲竟獻櫻?粵閌常??頤揮興?跏奔[閱讀全文]
(2007-02-13 16:16:56)
淡鳥大師布置了作業：狗年學攝回顧。說實話，在2007年之前，我並不覺得我是在學攝影，不過要是沒有06年的上菜，拍菜，也就不會有我現在對攝影的興趣。自從06年3月19號在私房看到愛廚做的小魚三歲蛋糕後，我就開始在私房正式潛水了，想學做蛋糕給我的孩子們。4月9號，我發了在私房的第一貼，事實上這也是我當網民的第一貼，哈哈，很有紀念意義。（在這之前，我[閱讀全文]
(2007-02-08 22:53:45)
相機裏還有幾道菜上完，準備過年了！
桂花年糕
這是從小凱那裏學的。這種上海人稱做年糕的其實我們叫白果，我們的年糕就是年糕－－這話估計別人也聽不懂，等春節時上就是了。我買的是上海的一隻鼎的年糕，煮之前先在水裏浸泡數小時。
橙皮切絲，在水裏浸泡一會兒。在小鍋裏將年糕煮熟，浸泡過的約兩三分鍾就軟了，撈起。小鍋裏的水倒掉，將橙皮連帶[閱讀全文]
