歲歲年年

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同
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小米和小麥
小米和小麥 (熱門博主)
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難以抗拒的誘惑－－法式甜點CREME BRULEE(圖)
(2006-05-24 12:57:25)


為了控製體重，我戒掉了咖啡拒絕了巧克力遠離冰淇淋和糯米說“NO”,可是我仍然縱容自己在PASTA裏放足夠的CHEESE，也要一兩個月做一次CRÈMEBULEE給自己和兒子細細品嚐，從從容容享受那種醇香美味和細膩綿滑。
我第一次認識CRÈMEBULEE是在一個日本人開的甜品吧，從此愛上便一發不可收拾。小小的一杯要4個加幣，每次我都隻舍得買兩三個，可是這幾年我也給那個[閱讀全文]
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第一次做餅幹－－母親節的花（圖）
(2006-05-24 12:40:16)


第一次做餅幹,就從書上找了“母親節的花”的主題。看著不難，可也把我給手忙腳亂了一番。好歹還有成果出來，和大家分享。祝私房所有辛勤的母親們節日快樂－－就算沒有休息，也要有個好心情，對嗎？
材料：餅幹:
280克（2¼cup）中筋麵粉(allpurposeflour),200克(7/8cup)無鹽奶油(unsaltedbutter)，100克
（4/5cup）icingsugar,兩個蛋黃,一小勺香草精(vanillaextract)
一個蛋[閱讀全文]
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