電飯鍋版蒸毛線團果幹麵包。

還不錯。

所有跟帖： 

• 真不錯！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 15:04:10

• 謝謝。隔夜冰箱冷藏發酵。用的中筋麵粉，買了最大袋的中筋麵粉，想盡快用完。為了健康加的糖和蔬菜油都比較少，沒有subway -天乙貴人- ♀ (219 bytes) () 10/21/2023 postreply 15:16:38

• 我大袋中筋麵粉做麵條，蔥油餅、餛飩皮，饅頭～～用起來就快了…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 15:37:53

• 現在在限製碳水，做了這麽多，能吃好多天呢。同時隔水蒸了兩個毛線果幹麵包，也不錯。（圖見內） -天乙貴人- ♀ (81 bytes) () 10/21/2023 postreply 15:41:57

• 哈哈，慢慢吃～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 15:50:37

• 冰箱冷藏發酵很不錯，據說紐約的一個歐包店就是隔夜冷藏發酵。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 17:59:19

• 我也用過冰箱冷藏發酵，像做潘那托尼麵包和其他麵包，時間比較長。天冷，我也有用發酵箱來發麵包和饅頭之類，見圖： -joycewu12- ♀ (184 bytes) () 10/22/2023 postreply 07:44:51

• 切塊當早茶吃，特別美味。淡淡的酒香中，甜甜的顏色鮮豔的餡料，蓬鬆的口感，回味中透著麥香。我敢說，如果早茶餐廳推出這款，蒸 -天乙貴人- ♀ (384 bytes) () 10/23/2023 postreply 10:41:14

• 簡單方便的美味！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 22:23:00