意大利菜其實講究家常，他們經常說Mama做的比飯店好，和法餐不一樣

來源: jenda123 於 2025-07-12 11:26:16 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (168 bytes)

回答: 意大利菜的想象力由挖礦於 2025-07-12 08:13:40

我倒覺得這種太過修飾的，哪國都有。不能代表菜係的特色。本人就喜歡家常的淮揚菜，普通食材做出好的品格是關鍵。