我有澄粉，改天試試！謝謝！

所有跟帖： 

• 熱的時候很透明，我為了切的整齊放冰箱冷藏了，所以就有些發白了。自家吃切的不大好沒問題，就會很透明很軟糯 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 07:05:09

• 剛剛在網上有看了其它的做法，有的廚師把桂花糕用模具壓成型後，再回蒸4-5分鍾。 -joycewu12- ♀ (89 bytes) () 04/25/2019 postreply 07:44:42

• 不放澄粉更軟糯，但是彈性稍差，也不會那麽透明，都可以的 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 07:48:00