一點不輸給臘肉的《香辣醬油肉》；又到了一年做臘味兒的時候了，今天我們來做香辣醬油肉（圖文+視頻）

醬油肉簡單易做，吃起來有臘肉的風味兒，是南方很多地方都喜歡在冬天做的一道美食。這次做的加了辣椒，味道格外不同，一起來試試吧。

材料： 豬肉1200克 高度白酒50毫升 桂皮一塊 八角5-6個 香葉4-5片 小茴香8克 花椒8克 幹辣椒少許 冰糖50克 3克鹽 生抽350毫升 老抽50毫升 黃酒150毫升

所有跟帖： 

• 看起來好誘人，做法也不難，準備試試 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 11/28/2022 postreply 08:10:03

• 試一下，很好吃，煮飯的時候放在米飯上一起煮熟，飯好吃，醬油肉也香噴噴的 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 11/28/2022 postreply 12:57:17

• 哎呀呀，饞蟲被勾起來了，心動不如行動，明天就去買五花肉 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 11/28/2022 postreply 13:39:26

• 現在天越發冷了，放烤箱裏開燈晾行不行？ -山核桃酥- ♀ (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 19:09:11

• 喜歡 讚一個！ -Applekiss- ♀ (28 bytes) () 12/11/2022 postreply 10:42:50

• 非常讚！ 請問什麽季節做比較好？ 哪家的豬腩好些？ -Applekiss- ♀ (0 bytes) () 12/11/2022 postreply 10:45:35