我一向堅持運動,不是跑步就是遊泳,體重和體格一直保持研究生時代,腹肌一直明顯。身體各項指標一直正常,然而過了50歲後,體檢發現膽固醇達到了不健康的程度:250. 雖然好膽固醇比較高:HDL是80多,但壞膽固醇LDL更高,150多,導致總和是250左右。我飲食一貫比較健康,都是新鮮蔬菜水果和肉類,從來不吃垃圾食品。
一個中國人醫生建議我吃降血脂的藥,說他父母也是高膽固醇,吃藥後正常了。我知道我父母也吃,但總覺得自己那麽年輕就要開始吃處方藥,不情願。他說出了吃藥,沒有其它辦法降低膽固醇。後來換了一個醫生,華裔美籍。她看了看我的情況,把各項指標輸入電腦,展示給我看:我的心髒病風險是很低的。因為我血壓血糖都很正常,60多才可能需要考慮吃降血脂的藥,目前不用。我問她有沒有通過改變生活方式來降低膽固醇?她說我經常鍛煉,運動方麵降低是不可能的了,但可以通過改變飲食來降低。少吃或者不吃蛋類和紅肉,隻吃雞肉和魚類。
我嚐試著改變飲食,但有點困難:首先美國市場的雞肉是催肥的,味如嚼蠟,自家養的走地雞味道鮮美,但以我家吃肉需求,需要每天一隻雞,自家走地雞根本供應不起。魚類是不錯選擇,但價格賊貴。為了健康大出血隻買魚肉吃,過了幾天吃魚肉的日子後就明顯發現體力不足,遊泳上氣不接下氣,生活質量大大下降。
但是為了健康,損失一點生活質量也將就吧!就這樣吃了幾個月雞肉和魚肉後,再去體檢,沒有發現膽固醇下降。醫生說估計我身體就是這樣,遺傳的,自己產生大量膽固醇,無法改變。
還有雞蛋:我們家自家的走地雞每天產生很多新鮮的,蛋黃顏色很深的蛋,自己不吃真是太浪費了。反正無法通過飲食降低膽固醇,幹脆就想吃什麽吃什麽。從此雞蛋鴨蛋,牛肉羊肉照吃不誤。膽固醇也沒有多大變化。
後來那個華裔醫生走了,換了一個印度醫生。他看了看我的情況,建議我做力量訓練。說我反正去健身房遊泳,幹脆也做力量訓練。於是我遊泳之後,就去舉重和引體向上。醫生建議主要訓練大塊肌肉群:腿部臀部和背部。其它小塊肌肉:胳膊和腹肌,隻是為了好看而已,對健康影響比較小。如果有時間可以練,沒有時間就注重大肌肉群。
於是我開始練舉重。健身房人比較多,大部分人都喜歡玩器械,遊泳需要技巧,因此泳池很空。這麽年我和老婆孩子一直是遊泳,開始練器械才發現經常要和人排隊搶器械。後來發現買舉重器械也不貴,而且錯開遊泳和舉重的日子更加有利健康。於是買了一套放家裏,隔天遊泳隔天舉重。而且舉重設備在家後,也激起了孩子們的鍛煉欲望,他們也經常練肌肉,真是一舉兩得。
今天去醫生那裏查看上周的驗血結果,發現膽固醇下降了不少:從以前的250下降到220,而且是LDL下降幅度最大。
舉重不僅降低了膽固醇,而且讓我平時更加精力充沛。比如要背孩子的時候,以前蹲下去背孩子站起來覺得比較費力,現在覺得很輕鬆了。
我現在不用避開我喜歡的牛排羊排,當然還是和雞肉魚肉輪流著吃,以獲得充分全麵的營養。
說到遺傳:我父親膽固醇也高,而且他70歲時候做過心髒搭橋手術。但我叔叔因為堅持運動,心髒一直沒有問題,整個人非常健康。因此我需要堅持運動,遊泳和舉重輪換,保持一直健康。