北京火鍋店丟掉2噸快過期羊蠍子 竟招群眾瘋搶垃圾桶

“羊蠍子”指羊從頸尖到尾尖脊椎骨，其上附有裡脊肉，因形似“蠍子”而得名，是不少老饕最愛。

北京一家火鍋店因存量大多，25日在店門口丟棄準備銷毀，剛好被民眾路過看見，頓時一群人蜂擁狂撈垃圾桶，2噸貨不一會時間隻剩一半。

網傳影片中，火鍋店門口來了一輛垃圾車，一旁還有一群人不分男女老少，不停伸手往綠色大型垃圾桶撈，看到成色不錯的羊蠍子，隨即往塑膠袋裡裝，店員還好心地協助拆箱。

綜合陸媒報道，當時店員正在銷毀一大批羊蠍子，由於工作人員未能及時製止，近半數的羊蠍子被路過的居民拿走。

該火鍋店蔡經理表示，店裡規定不允許讓快過期的食材上餐桌，這些羊蠍子都是即期食材，還沒過期，很多民眾覺得可惜銷毀扔掉太浪費，就順手拿走了，並稱“當時攔了但人多沒攔住，一共銷毀2噸左右，居民拿走了將近一半”。

相關影片在網絡流傳，網友們紛紛發表評論，認為店家已盡到安全提醒義務，“附近居民屬於自甘風險”、“別吃出問題反過來找這火鍋店負責，這個視頻就是證據”。

也有網友建議“將食材捐贈給流浪動物救治機構”。