微博熱搜上有一則話題掛了一個下午，引發網友熱烈討論—— # 寶媽因孩子吃了同學生日蛋糕發飆 #，今日閱讀達到 1.5 億，有
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據網友投稿，某班級群裏的一位家長因為孩子吃了同學分享的蛋糕而大發雷霆。
這位疑似孩子媽媽的家長在群裏表示，自己平時就很注重孩子的飲食，偶爾吃蛋糕也隻選擇動物奶油的蛋糕，含有反式脂肪酸的零食更是碰也不碰。擔心托管的飯菜用油不夠好，哪怕再遠也要自己送飯。所以孩子這次吃了同學分享的可能是植物奶油做成的蛋糕後，她覺得孩子仿佛被投毒，試圖給孩子催吐，並且逼著他喝了橄欖油、椰子油和亞麻籽油，試圖將蛋糕的毒逼出體外
……
看到這裏，很多網友先是好奇：動物奶油和植物奶油到底有什麽區別？植物奶油到底有多麽 " 罪大惡極 "？誌玲找到了一些相關科普。
植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，大多是由植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑製成的。如果仔細研究植物奶油的成分標簽，就會發現裏麵沒有絲毫的乳脂，卻含有反式脂肪酸，不過根據氫化工藝的不同，反式脂肪酸的含量也是不同的。植物奶油的口感較膩，本身帶甜味。
過量食用的壞處主要在於反式脂肪酸危害較大，對於人們的心腦血管或冠心病、糖尿病會有一些不利影響。人工奶油也不完全是摒棄的一類產品，它有它的優勢，比如成本較低、易打發、細膩平滑、造型持久等，隻不過在攝入的時候控製量就可以了。
動物奶油也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，在分離過程中，由於牛奶脂肪的比重不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。動物奶油有著天然的濃鬱乳香味，是真正的乳製品，入口易化，本身無甜味。
動物奶油的成分主要是油脂，食用的時候注意不要過量攝入，否則能量過剩，也會給身體帶來負擔。
在話題廣場裏，有一些網友對這位家長的挑剔表示理解，日常對於孩子的飲食也是能避開反式脂肪酸就盡量避開。
但是也有網友表示，被點名指責的家長也很委屈，買蛋糕未見得就是有功利心，為什麽不能好好接受他人的善意？
而更多網友的關注點還是在於家長事後補救的態度上，對於孩子的控製與苛刻讓人看了心驚，想到身邊一些實例，不免替孩子感到擔憂。
而且摳吐或許帶給孩子身體的傷害會更大，小朋友長大後也很有可能報複性消費童年不可觸碰的垃圾食品。
有網友對此的做法是堵不入疏，想吃就嚐嚐，讓孩子知道垃圾食品的危害在哪裏，而不是一味禁止，適得其反。
也有網友在擔心，孩子以後在班級裏可能會被孤立。
而相比植物奶油難以代謝帶來的危害，家長極端的控製欲恐怕才是需要孩子用一生去 " 代謝 "" 消解 " 的。