Hong Kong is grappling with a pork shortage amid an outbreak of African swine fever in its pig population. “It seems like we have to opt for fish today,” one shopper said. https://t.co/BtuhFkyIaP專家預估中國非洲豬瘟2019年將導致超過2億頭豬死於豬瘟或撲殺，恐將對全球蛋白質供應市場造成極大衝擊、影響全球經濟。圖為香港豬肉攤商。（紐約時報）
— New York Times World (@nytimesworld) May 15, 2019
專家預估中國非洲豬瘟2019年將導致中國豬隻數量直接減少1/3，即超過2億頭豬將死於豬瘟或撲殺，比美國加上歐洲的總豬隻量都還多，恐將對全球蛋白質供應市場造成極大衝擊，進而影響全球經濟。
據《CNN》報導，常向全球農業部門提供貸款的荷蘭合作銀行（Rabobank）估計，2019年中國總豬隻量將直接減少1/3，等於超過2億頭活體豬都將死於非洲豬瘟或撲殺措施，這個數量甚至超越美國加上整個歐洲的豬隻。
目前已知非洲豬瘟對人體無害，但能夠輕易在豬隻間傳染而非常致命，其病毒可於豬肉製品中存在數月，因此傳染風險非常高。聯合國糧食及農業組織駐中國代表馬丁（Vincent Martin）日前表示："中國已經盡力控製疫情。"但仍然無法阻止非洲豬瘟在亞洲傳染，目前越南和柬埔寨都已傳出疫情。
中國是全世界最大的豬肉食用市場，非洲豬瘟造成其國內快速、大量的供應短缺，盡管美國因對中貿易戰被提升關稅至62%，美國、歐洲銷往中國的豬肉量仍在持續增加。
對此，荷蘭合作銀行的調查員麥克快肯（Christine McCracken）表示，這將會是"史無前例"的動盪，全球蛋白質肉類市場必須試圖與中國的豬肉短缺進行平衡。她說："這可能會導致世界其他地方的蛋白質短缺，最終將造成全球蛋白質的漲價。"
