當地時間9月11日，俄羅斯總統普京（Vladimir
Putin）與中國國家主席習近平在東方經濟論壇首日會談結束後，參觀了“遠東街”展覽，並在“俄羅斯海鮮市場”展位親手製作了佐以黑魚子醬和紅魚子醬的薄煎餅。
現場廚師建議兩位領導人穿上圍裙親手製作薄餅，然後選擇參展的當地海鮮作為配料。
製作過程中，普京稱讚習近平手藝精湛。
卷著黑魚子醬和紅魚子醬的薄餅做好後，兩國領導人開始品嚐“成果”。他們邊吃邊在普京的提議下，按照俄羅斯傳統喝了少許伏特加。
普京還對習近平說，這是在俄羅斯，所以喝伏特加，不喝長城（中國紅酒品牌）。
隨後，習近平和普京還一起逛了一家蜂蜜店，兩位領導人一起品嚐了蜂蜜。普京準備買兩瓶蜂蜜，但是習近平這時候發現自己沒帶盧布，這時，美女店員說著兩瓶蜂蜜送給兩國元首品嚐。