【戲內】
毛毛和小沈陽不是“假摔”
《三槍拍案驚奇》在甘肅的拍攝條件十分艱苦，除了高原反應以外，幾乎每個演員都有掛彩的經曆，其中要數毛毛的高原反應最重，背著6個大包袱在戈壁上跑了幾個來回後，她的眼淚已經忍不住在眼眶打轉，氣喘籲籲地躺在地上，表情十分痛苦。“我的腿一點勁兒都沒有，一聽到喊‘開機’，心都哆嗦了，最終還是完成了導演要的那種連滾帶爬、踉踉蹌蹌的感覺。”
倪大紅也好不到哪兒去，在高原走路都氣喘籲籲的他要從滿是沙土的高地上跑下，加上穿了一雙有些滑的布鞋，還得揣摩導演需要的那種節奏感，幾條拍下來他也是明顯的體力不支。
花絮中，小沈陽在表現一場過門檻摔倒的戲時，每次都是真摔，膝蓋摔紅了，腿也卡破了，但離導演要求的那種“跌跌撞撞、摔得不是太狠”的要求還有差距。張藝謀特別會安撫演員，對正在擦藥的小沈陽說:“如果沒事，再送我們一條？”導演如此客氣，小沈陽自然是帶傷咬牙上陣，終於順利通過，但他還是沒有底氣地問身邊人，“你們瞅我摔得假嗎，我覺得還行吧。”
小沈陽演大俠 孫紅雷飾武夫
“我是江湖人稱大蔥大俠的小沈陽，張導，我現在是武打明星了嗎？”看到小沈陽搞怪，張藝謀笑言：“你是‘打星’，都能演《上海灘》或者《黃飛鴻》。” 小沈陽一臉得意地回應：“隻有你能發掘我了，別人都不行，我現在是武林中人了。”小沈陽自評他飾演的麵館夥計是一個挺陽光的小孩，“他有一個殺豬的爸爸，非常有錢。”
孫紅雷的角色帶刀騎兵張三幾乎沒什麽台詞，全靠節奏來說話：“在人前，他非常不自信，尷尬、緊張，所有人都不拿他當回事。因為沒台詞，我的表演空間很大，這也是我最喜歡的。”此外，倪大紅扮演麻子麵館的老板、閆妮扮演的老板娘要麵對諸多感情問題；程野扮演麵館夥計趙六，愛財愛吃醋，死皮賴臉地追求女夥計“毛毛”，可惜“毛毛”卻不稀罕；“毛毛”則自稱角色跟傻妞似的，典型的“揣著糊塗裝明白”。
三次吵架是全片關鍵
在拍攝花絮中，張藝謀在和編劇史健全、尚敬等人聊天時，非常興奮。聊到興起，經常“拍案”而起。有時候，他幹脆兩手叉腰，化身為閆妮扮演的“老板娘”。
《三槍》是根據好萊塢科恩兄弟早年的名作《血迷宮》改編的，至於具體故事，張藝謀在和編劇討論劇情中泄露了片名的“天機”：電影裏的三次爭吵是全片的關鍵。在關於情感戲的討論中，張導妙語頻出，逗得其他幾位編劇哈哈大笑。“咱們這個故事的主題已經建立在這裏了，我們強化了這三次爭執，讓每對夫妻、每對戀人都能聯想到自己。人的短兵相接和心靈撞擊其實都是為了愛，所有故事一定要感情充沛。”
“色彩要鮮豔，哪怕俗一點”
豔麗的色彩，一向是張藝謀電影的特色。此次張藝謀在服裝選擇上更加濃墨重彩。從公布的劇照看，人物服裝不是大紅就是大綠。從拍攝花絮的視頻中可以看到，這些都是老謀子親自挑選的，就怕不夠鮮豔。
不隻是衣服，張藝謀連劇中的每個道具都要過問：馬背上的皮帶、演員手中的瓢，就連一個囊都要親自檢查一遍，細致到吹毛求疵。“我要徹底的鮮豔，所有顏色都要嚇人一跳，我希望給別人炸開了的感覺，每個人看了都說，哎喲，怎麽是這樣子。所以，色彩完全不要按常規地去想，一定要強烈，綠是水綠、果綠，哪怕俗一點也好。”
【戲外】
爭當K歌之王
別看拍攝時個個掛彩，戲外，演員們卻很優哉，每天都要舉行K歌大賽，聲音塑造力最強的小沈陽自然是當之無愧的“K歌之王”。無論做什麽，小沈陽始終曲不離口，一會兒是高亢的《運動員進行曲》，一會兒是自創的“今天好天氣，老狼請吃雞，你打電話我不接，你打他有啥用啊”，一會兒是耳熟能詳的流行歌曲，一會兒唱起了民歌小調“飄飄灑灑漫山遍野，你的眉毛是那樣的長”……
同為趙本山的徒弟，程野的唱功與小沈陽有得一拚，無論是考察高音的《山路十八彎》，還是講求情真意切的《少年壯誌不言愁》，他都能唱得出神入化，尤其是齜著兩顆大齙牙唱《找個好人嫁了吧》，笑煞眾人。
在小沈陽的影響下，劇組個個演員都能對著攝像頭哼上幾句，閆妮總是哼唱情歌，但卻老記不住歌詞，隻能現場改詞。最讓人意外的是倪大紅，嘴裏說的念的都是“快使用雙節棍、哼哼哈嘿”、 “美麗的白發，幸福中發芽”，看來與周傑倫合作過《滿城盡帶黃金甲》後，他也成了周董的歌迷。
【眾角誇導演】 “走道挺狠 眼光獨到”
提及張藝謀導演，眾演員眾口一詞：對演員愛護，親切沒架子，年輕有活力。小沈陽說：“他比我想像得年輕，感覺精神、有氣質，而且有那麽一股勁兒，走道挺狠，一步一個腳印。”
毛毛說，聽到師傅趙本山叫張藝謀大哥，以為兩人的年紀相差也就一兩歲。“我沒想到導演比我師傅大那麽多歲數還能那麽年輕，聽說時真把我嚇了一跳。”
在眾多新人紮堆的《三槍》劇組，孫紅雷的資曆無疑是最老的，拍戲時他也會給導演提意見，哪怕不對，張藝謀也不會武斷拒絕，而是充分尊重演員的想法。 “我當時提供了一個他不太想接受的方案，但他沒有直接拒絕，而是按照我的想法拍攝了幾條，最後我們一起討論決定最終用哪一條。”
孫紅雷說，演員們最希望遇到如此體恤演員的導演，“作為一個演員，我們多麽希望聽到導演能夠說出這樣的話來，而且是發自內心的，從這點你就能發現張藝謀是一個特別簡單的人。怎麽引導演員到最巔峰的狀態，怎麽把演員身上最光芒的東西發掘出來，張藝謀是個高手。我習慣在生活中叫他老師，這是他在我心中的準確定位。”
