特魯斯鵝是一種體型龐大，灰色，優雅的鵝
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蘋果樹
家園生活--記錄生活的點點滴滴
博文
(2015-05-15 10:36:56)
(2014-04-22 13:36:37)
這個老鴨湯可是費功夫了，昨天燉了4個小時，老鴨斬塊飛水，加筍片，薑片，西洋參片，紅棗，桂圓幹，圓肚子的大砂鍋大火燒開，小火燉4小時，涼後把油濾掉，俺用了過濾紙過濾了兩遍，那個油啊，，，，今天中午重新上火燒開，粉絲兩把用涼水泡軟，放鍋裏在滾一個開就可以熄火裝碗，自家地裏摘兩顆蔥，一大把香菜，切碎，一大把去皮熟花生碾碎，撒在湯上就得了。。[閱讀全文]
(2014-02-25 12:48:00)
被學校比拍扁了的包子還厚的皮薩折磨的大學生傷不起啊，這不，開始往宿舍搬運大米電飯鍋炒鍋了。在試驗了一氣午餐肉燴雞蛋之後，突發奇想的要自己做壽司吃了。上周末一回來就到處搗鼓著找工具，買材料，要自學成才了，，，還別說，老美的教育還真有一套，這可能就是置之死地而後生的道理吧。。。哈哈，就是可惜了爹媽的學費。。。
一大鍋米飯啊，做出來居然[閱讀全文]
(2014-01-13 17:56:11)
老爸老媽喜歡吃餅幹，也喜歡花生醬，偶然看到這個超級可愛簡單的餅幹方子，今天試試還真不錯。
材料
代糖Spienda1+1/3cup
花生醬1cup
雞蛋1隻
香草精1tsp
就這些，攪勻分18份，用手搓成球，用叉子沾糖交叉壓成圓餅，350F，12分鍾。是不是超級簡單？
沒看錯，不需要麵粉，就是這些材料
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(2014-01-06 19:56:55)
忙忙亂亂的節日終於過完了，收拾聖誕燈也是一項很繁重的勞動，烤了這個Doublechocolate的餅幹，來犒勞犒勞勤勞的主婦哈
濕料A：
6oz巧克力，我用了85%的比較純的，苦苦的很有巧克力的濃香
2tablespoons無鹽黃油，室溫
用大點的玻璃碗放在裝半鍋水的小鍋上麵，放在火上加熱，隔水融化巧克力和黃油，拌勻。
濕料B：
2雞蛋室溫
3/4cup糖
1teaspoon的vanillaextract
(2013-10-22 17:03:40)
做了兩大罐子的韓國泡菜，一半白菜一半蘿卜，俺老公兒子都喜歡吃蘿卜的。做的時候帶著手套兩手抓那些醬料往白菜上抹，想讓老公幫忙的，人家看到俺往壇子裏麵塞，說惡心的不行。問俺能不能別淋到外麵。俺氣不打一處來。本來做泡菜是因為他喜歡吃，折騰的俺全身都是泡菜味道了，人家還嫌髒，可恨啊。。。。
韓國泡菜的做法：
主料：白菜一顆從頂部切兩刀用[閱讀全文]
(2013-10-17 19:17:45)
最近流行土豪金，俺們農民拚了命也想躋身土豪的行列。。。
兩個小時的手工，哈哈，俺也土豪了哈
秋天了，LD想要個純毛的圍巾，有點點難度，不是技術，是兩天織完這麽長這麽密來參加活動，讓俺們大家都溫暖一把。。。
剛織完還比較皺皺著，過水以後就好太多了，俺手工還不錯吧，，，卡卡，自戀下下
好了，土豪過了咱們該還債了，欠寧寧的茶具pp
那天[閱讀全文]
(2013-09-30 10:53:22)
話說看著長的大大的果樹，不一定都是能吃上果子的，兩顆桃樹一大一小都很壯觀，春天的滿樹桃花讓俺浮想聯翩，寄予最大的希望，澆水施肥一樣都沒少，可是百密一疏，忘記了那真真正正是小鳥的家產，本著睦鄰友好的高風亮節，就讓給他們了吧，其實俺是實在搶不過他們。555555
三顆葡萄樹，主幹都比落地燈的支架還粗了，對於費心費力給他們做的漂亮支架，他們毫不[閱讀全文]
(2013-04-26 16:58:46)
這次嚐試了一種很簡單的方子，居然很成功，中間放了一種拇指香腸，不過涼了以後有點粘牙，估計是香腸出水，下次試試放肉鬆。
材料：
麵粉600g酵母10g奶粉30g糖80g鹽9g雞蛋一個
鮮奶250gwhippingcream150g
1.將材料放入StandMixer,和麵15分鍾。後感覺麵有點稀，又酌量加了1/4cup麵粉，又和麵10分鍾。 2.發酵至兩倍大。 3.分成20份，用手掌壓平卷入小香腸（先用紙吸幹[閱讀全文]
(2013-02-06 14:25:31)
昨天看到數字美女縫枕頭不小心找不到針了，很替他擔心，不知道找出來沒有？引發俺作這個帖子，給喜歡做針線手工的同學們交流經驗。
喜歡做手工的同學都向往有自己獨立的空間，因為小零碎太多，一個不小心就很難找得回來，再就是都是些很鋒利的刀剪針線的，尤其是要遠離玩耍中的小朋友。所以一個獨立有門鎖的房間是最好的。當然了如果不是經常作，那有個獨[閱讀全文]
