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代糖化生餅幹

(2014-01-13 17:56:11) 下一個

老爸老媽喜歡吃餅幹,也喜歡花生醬,偶然看到這個超級可愛簡單的餅幹方子,今天試試還真不錯。

材料
代糖 Spienda  1+1/3 cup
花生醬  1 cup
雞蛋 1隻
香草精 1 tsp

就這些,攪勻分18份,用手搓成球,用叉子沾糖交叉壓成圓餅,350F ,12分鍾。是不是超級簡單?

沒看錯,不需要麵粉,就是這些材料





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