06年6月8日晚餐

薑汁豬肉
生薑調製的醬料醃漬肉片，不加油入炒鍋，中火煎烤
中間黃色的是日式蘿卜幹，好吃順便點綴，很是省心



豌豆角雞片
沒啥特點，就是起鍋時加了蠔油。味美，形差。



韭菜海鮮蛋
雞蛋液裏加調味酒、黑醋一起打均勻，再入鍋炒是
寒舍流，感興趣的朋友可以試試看。我個人非常喜歡
炒出來的特有香味，使雞蛋的鮮美增加了幾分層次感。
這麽吃會上癮噢，嗬嗬



烤紅薯
萬紅叢中點點綠：）猜猜看這是什麽綠？不是芥末哦~



用毛豆做成的甜醬。因為添加物很少，所以甜度
並不大，毛豆的清香口感可以清晰的在舌尖延伸。我
也是頭一回吃到變成甜點的毛豆，很是驚訝！日文說
明：這是配烤年糕的。不過我猜用來做湯圓餡兒也成。



自製便當，說白了就是剩菜大聯歡：）