06年6月8日晚餐
文章來源: 南木香2007-03-08 19:07:34


薑汁豬肉
生薑調製的醬料醃漬肉片,不加油入炒鍋,中火煎烤
中間黃色的是日式蘿卜幹,好吃順便點綴,很是省心



豌豆角雞片
沒啥特點,就是起鍋時加了蠔油。味美,形差。



韭菜海鮮蛋
雞蛋液裏加調味酒、黑醋一起打均勻,再入鍋炒是
寒舍流,感興趣的朋友可以試試看。我個人非常喜歡
炒出來的特有香味,使雞蛋的鮮美增加了幾分層次感。
這麽吃會上癮噢,嗬嗬



烤紅薯
萬紅叢中點點綠:)猜猜看這是什麽綠?不是芥末哦~



用毛豆做成的甜醬。因為添加物很少,所以甜度
並不大,毛豆的清香口感可以清晰的在舌尖延伸。我
也是頭一回吃到變成甜點的毛豆,很是驚訝!日文說
明:這是配烤年糕的。不過我猜用來做湯圓餡兒也成。



自製便當,說白了就是剩菜大聯歡:)