永遠有多遠
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正文
第一次轉載別人的東東，希望作為我的半個素食廚房啟動的發言稿。
原稿見於以下鏈接。http://www.jujubetree.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=40&ID=1742&page=1
果汁療法盛行於網上，我們全家得益非淺。
最早體會果汁療法的是我父親，我父親今年正好七十歲，有近三十年的高血壓史，長期以來一直靠藥物維持血壓，珍菊降壓片和速效救心丸從不離身，這主要“歸功於”家族史，我的爺爺死於中風，當時年僅六十多歲，基於遺傳因子，我們一家都應有高血壓的風險。
最近一段時間以來，我父親的病有惡化跡象，因為發展到心跳有時突然加快，人感覺暈眩，眼前發黑，站立不穩，我們全家都很擔心，去瑞金醫院看心血管科和專家門診，心電圖和動態心電圖作了N次，發現有早搏、竇性和房性及室性心動過速，加了康可和心律平等藥控製心跳，心律降到每分鍾40跳左右，但是問題並沒有解決，暈眩時常出現，另外由於心跳減慢後，容易引起血管阻塞，危險反而加大。
筆者幾次陪同父親去瑞金醫院看病，對現在醫生的看病方法真是無奈加好笑：醫生通常是先開一隻藥讓病人服用後，看看有無效果，醫生心裏也沒底，然後再換一隻藥試試看，拿病人的身體作了藥物試驗室，西醫對慢性病的解決方法真是頭痛醫頭、腳痛醫腳，不能根治，換句話說就是束手無策，毫無辦法。
筆者向來推崇中醫，無奈現在中醫也是模仿西醫的看病手段，先去化驗，驗血、做心電圖等，然後再來開一點中成藥吃吃，完全丟掉了中醫自身望聞問切的基本手段，和西醫差不多，所以不看也罷。
正在此無奈而又著急的當口，也是因緣湊巧，我從報紙上偶爾看到了有關棗子樹素食餐廳的報道，我們全家去了餐廳品嚐了一次，覺得不錯，又到棗子樹論壇轉悠了一圈，不料卻從此改變了我們全家的命運。
我至今記得那段時間正好是星星版主正在大力推崇一本名為《健康生活新開始》的書，從發帖和回帖的數量來看，創下了棗子樹論壇的紀錄，我仔細看了每一篇帖子，立即上卓越和當當網一口氣購買了此書五本，收到書後，我自己先仔細研究了一遍，並贈送了我父親一本，我父親看後將信將疑，我又把網上的帖子打印下來給他看，他不置可否，我力勸他不妨試一試，因為蘋果汁味道肯定要勝過所有的藥味，更何況蘋果要便宜得多，現在看一次病沒有一百多元是下不來的，而且蘋果沒有任何副作用，而任何藥物都是有毒性的，即使是人參這樣的補藥也不例外。
於是我父親決定試一試，我在網上給他買了一台榨汁機，開始了每天喝蘋果汁的生活，從6月24日開始，每天早上榨八個蘋果外加胡蘿卜、西芹、黃瓜、番茄等，以蘋果為主，開始時藥物還不敢停掉，我隻是叫他減量，從一粒減到半粒，再從半粒減到四分之一粒，然後慢慢停掉，一種藥停掉後，再慢慢停掉另一種，差不多兩個禮拜後，藥已經停掉，但是人的自我感覺並無惡化，這是可喜的一步，我叮囑他要加大果汁的量，他每天早飯和午飯都隻喝蘋果汁外加蔬菜汁，蘋果的用量達到每天要三、四斤左右，盡管如此，代價還是遠小於吃藥。吃了一個月左右的時間，我父親暈眩的毛病已經減輕了許多，即使有也是很輕微的、時間也縮短了許多，這是一個好轉的信號，我繼續鼓勵他努力，一定會全部好轉的，我父親也信心大增，我也乘機鼓勵他少吃肉，盡量避免葷食，以豐富的蔬菜和豆製品來補充營養。
兩個月後，我父親的暈眩毛病已經完全消失，即使有時加大運動量，比如爬爬樓梯、拎拎重物等也不會再暈眩，我們全家都為他高興，看到有如此的效果，我們全家也開始了果汁生活，每天早上先空腹一杯蘋果汁，過一會再吃早飯，要數效果最明顯的是我妹妹和她的婆婆，僅僅吃了三天蘋果汁，我妹妹的心口悶的感覺減輕了許多，她婆婆的高血壓也下來了，自我感覺比以前好很多，我們聽了也不敢相信，也不敢不信，反正喝過的人應該都深有體會吧！
三個月後，我父親又去作了一次動態心電圖，和三個月前相比，房顫和心動過速的次數明顯減少，又一次增強了他的信心，前幾天他出去旅遊了一次，感覺很好，這跟從前判若二人，簡直不敢想像，最近他們大學同學聚會，四十年沒有碰麵，有幾個同學已經作古，感慨之餘，我父親把他的體會介紹給這些老同學們，他們也都很感興趣，他複印了一些書中的資料給他們，讓他們也開始一種新的健康生活方式。
轉眼快到聖誕之夜，我父親喝蘋果汁正好半年，半年來的變化令人欣喜，現在我們全家已經愛上了這種每天果汁相伴的生活，我父親的幾個同事也買了榨汁機，開始了他們的果汁生涯，確實，有時生活方式的一個簡單改變，會導致今後不同的人生曆程。
《健康生活新開始》是一本非常了不起的書，其書作者不僅自己得到了健康，更是讓千百萬象我們一樣的普通讀者受益，讓人想不到的是，一個小小的蘋果竟然能有如此大的能量，使人重新煥發出新的生命之光。難怪人們常說“每天一個蘋果，醫生不來找我。”真乃至理名言。
在此，我要感謝棗子樹，讓我有緣得此妙法；也要感謝星星版主，她是先行者、實踐者、傳播者；更要感謝《健康生活新開始》的作者，他是真正的領路人、先驅者，帶領人們走向健康生活的康莊大道。
同時也衷心希望有更多的人能有緣讀此奇書，認真實踐，走出現代生活的怪圈，走進健康生活的新時代。
祝你在荷蘭玩得愉快！