年夜飯

年夜飯

 

往年的年夜飯每一個菜，飯後甜點都是我自己親力親為。

 

年前，去附近的中國超市購物，看到有

年夜飯的小單子。其實這家店已經做年夜飯有兩年了。以前沒有動過心，這次決定小試一把。也就是訂店裏幾個菜，自己再做幾個菜，給自己減負。

 

訂了四個菜：一個自己喜歡的；一個女兒指定的；一個先生指定的；還有一個自己常常做，但想知道店裏的味道和口感的。

 

以前每次都是從年夜飯的前一天或前兩天就要開始采購食材、做各項準備工作。到了31號這天更是得忙一整天。才能預備一桌菜。今年這種方式，31號這天上午，居然還有時間在外麵散散步，拍幾張照片。

 

31號下午三點鍾取回了訂的四樣菜。包裝的非常專業。即使是有湯汁的菜，也不會外漏一滴。四樣菜中，隻有我自己常常做的那個菜，覺得店裏的味道與自己做的平分秋色，其他三樣都不錯，價格也還公道。

 

以後的年夜飯，可能還會采用這種方式。下次換兩個菜試試。

 

祝願大家新年快樂萬事如意！

 

[東村山人]

回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝海風姐。
海風姐那個年夜飯的帖子給我很多啟示。每一道菜的寓意，很有意思。我以後也借鑒一下。

[海風隨意吹]

喜歡這桌菜，豐盛，不油膩。兔年快樂安康！

[東村山人]

回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小小！

[小聲音]

每一道菜肴都是我喜歡的，色香味俱全，好豐盛的年夜飯！：））

[東村山人]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝墨墨美言！
新年快樂萬事順意！

[東村山人]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝美言！新年快樂事事如意！

[多倫多橄欖樹]

新年快樂，年菜很棒。

[momo_sharon]

好豐盛，好手藝！春節我也準備做白斬雞。新年吉祥。