煎餃(鍋貼) 最簡單、最好吃的做法

煎餃(鍋貼) 最簡單、最好吃的做法：

1）每個餃子下麵都蘸點麵粉，多點兒無妨。

2）平底鍋裏倒油（冷鍋冷油），把餃子一個一個
       緊一點擺入鍋中。

3）開火。中大火煎至餃子底部有點兒焦黃。

4）將120CC開水倒入鍋中。轉大火蓋上鍋蓋。
       同時開始定時3.5分鍾。

5）3.5分鍾到了，關火。30秒後，倒扣裝盤。

[隨緣無我]

真的好主意！我也常做煎餃，但沒試過餃底沾粉的方法，後天我們元旦，我一定學你這樣做！謝謝分享！祝山妹妹新年快樂！

[東村山人]

回複 '棗泥' 的評論 : 謝謝棗泥來訪鼓勵！
好羨慕你那麽好的體力！
我想自己做不到。走不了那麽多路。特別是山路。

[棗泥]

好漂亮的鍋貼！

[東村山人]

回複 'laopika' 的評論 : 問好皮卡兄！
我還真沒有煎過餛飩吃呢！下次試試看。

[laopika]

還有冷餛飩，煎著吃也非常香的：）

[東村山人]

回複 '麥姐' 的評論 : 問好麥子！
特別香！尤其是一邊喝啤酒一邊吃鍋貼，很享受，嗬嗬！

[麥姐]

看著就香！