川辣妹子的五味齋

酸甜苦麻辣/ 雞鴨魚肉蝦/ 菜刀手中拿/廚房我老大----徐娘自己誇。妙筆生出花/佳肴承載它/ 盤盤菜如畫/道道理由她----女子說胡話。
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蛤蜊Clam烤蛋

(2014-03-17 12:22:34) 下一個

這是一道再簡單不過的早點，非常的容易做。
材料：蛤clams5、6個，雞蛋一個，牛奶1/4杯，少許蔥花,小鍋加水燒開
工具： convection oven電烤箱,Staub mini round cocotte 1/4-Qt.小燉鍋1個（鍋內抹上一層油）


因為蛤蜊本身就帶點鹹味，所以我就沒有加鹽。


 
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