大四第一學期臨床實習結束，轉過年大四第二學期我們就開始我們衛生係專業課程的學習了，比起從前的醫學基礎課來，專業課輕鬆很多，我們的大學生活變得更加輕鬆愉快，在此講幾個花絮。
一、迎澤公園晨跑
迎澤公園很大，正門麵向迎澤大街，在解放南路離我們山西醫學院校園很近的一個入口，我們叫西門。公園裏有一個大湖，夏天可以劃船，冬天結冰後可以滑冰，我們體育課學滑冰就在這裏。有一段時間我和同班的張同學每天早晨到公園沿著湖畔跑步。張同學名字裏麵帶一個“臻”字，可人們常常認不得這個字，每每叫不上他的大名，他就大發牢騷：“聶榮臻的“臻”他們就認得，而我的這個“臻”就不認得了。” 這個“臻”字單獨拿出來很多人可能真不認識，他們能念出聶榮臻是因為他們都聽說過這個名字，跟著就順上去了。記得中學時第一次看到“月暈而風，礎潤而雨”這句話時，我就沒認出這個“礎”字，這是什麽潤而雨呀？以前學習這個“礎”字的時候是學習“基礎”這個詞的，看課本和其他讀物都是“基礎”，也沒有發現脫離了“基”的“礎”字，所以在“礎潤而雨”裏就沒有認出這個“礎”字。
張同學來自山西河曲縣，是與陝西和內蒙古三省交界的地方，黃河在那兒由東向西時拐了個彎轉向南，所以取名河曲。他小時候經常在黃河邊上玩耍，身體倍棒，上大學後身體素質逐漸下降，於是拉上我去晨跑鍛煉。有一天看到一群人在湖邊圍著低頭看，我們也湊過去，見是一個身體敦實的年輕人躺在那兒，渾身濕透，上身穿的是當時流行的綠色馬褲呢上衣，下身一條深顏色的褲子，腳穿一雙白邊運動鞋，手握一條九節鞭，顯見是晨練的。有人說是溺水了，但我看不是。我小時候見過一個小夥伴的爺爺外號叫“二把仙兒”的在水庫邊跌進水裏淹死的情景，人們把他撈上來時，口鼻都還冒著白沫。可這個年輕人根本沒有白沫，有人問是死了嗎？有個老頭回話：“我想是不活了，反正他是不喘氣了。”張同學過後聊起這事，罵了老頭一句：“真是個喪棒子，咋說話的？”
衛生係舉辦的一年一度的“文明杯”足球賽都是由大四這一年級主辦，這一年輪到我們年級主辦，還趕上了90年意大利世界杯足球賽，結果我們年級幾乎所有的男生都開始踢球了，我也不例外，尤其是我還來自足球大省遼寧，不踢球那還算是個男人了？我也就被趕鴨上架。技術不行體力來補，這一段時間的晨練讓我恢複了往日的活力，體能是最好的，號稱場上跑不死，成為我們年級足球二隊的主力，後來擠進足球一隊替補，一年後臨畢業足球告別賽，我也榜上有名。我們的隊長高同學給我的畢業留言是：“我最感到遺憾的是我們足球隊錯過了你這個拚命三郎。我給你的忠告就是機會不能靠等待，要努力爭取。”其實我不爭取是因為經濟原因，足球鞋對我來說是太貴了。
二、不以結婚為目的的談戀愛都是耍流氓
某係的黨委書記在全校學生幹部大會上明確提出禁止大學生談戀愛。我們宿舍的“山西大俠”回來模仿說：“談亂愛是絕對不允許的！”我們衛生係對於大學生談戀愛不鼓勵但也不禁止。大家來自五湖四海，畢業後還能在一起的是少之又少。我們係學生會主席郝同學來自山西長治，與我們宿舍的“山西大俠”是老鄉。郝同學和我們班來自黑龍江的姑娘好上了，我們宿舍的“介休大俠”吐槽說：“他們兩個？真是胡扯。一個山西的，一個東北的，將來畢業後怎麽可能在一起？”畢業後他倆還真就在一起了，黑龍江姑娘也留太原了。我們年級還有另一對山西黑龍江聯姻的，不同的是姑娘來自山西，小夥子來自黑龍江，最後留在了山西。
但有很多戀人就沒有這麽好的結局了。我們84級的一個遼寧老鄉和同年級的一個青海姑娘談戀愛，據說是從一年級就開始了。小夥子是沈陽人，屬於袖珍男子漢，不但個子小，眼睛也小，一口酒下肚，眼睛就更小了，但他是他們年級足球隊的主力前鋒，是個進球機器。而這位青海姑娘則是膚白貌美，個子高挑，一雙大眼睛水汪汪的，看著有些異域風采，有可能不是漢族的，但我不確定。畢業後二人各奔東西，是真真正正的“東西”，東到遼寧，西到青海。分手後姑娘心情如何不得而知，我們這位老鄉據說是對女友朝思暮想，後來如何不得而知。
還有一些人一開始就沒有那麽認真，說句不好聽的，也就是一起玩一玩。我們年級一位女生，山西的，傳說男朋友換的頻繁，是“每周一哥”，她的長相就是給人一種這種印象的那種女人，可我就沒有見過她的哪怕一個哥，我懷疑人們對她是以貌取人了。我本人在大學期間從來沒有談過戀愛，但並不代表我沒有心儀的女孩，但也僅僅是心儀，不向外流露，別人也看不出來我對誰感興趣。我班的一名女生，也是山西人，性格外向，大大咧咧的，總到宿舍找我，室友們認為她是對我有意思了，鼓勵我跟她出去。我自己的想法就是畢業以後不可能在一起的就不要談了，否則對己對人都不負責任，其實有這種看法的人在當時是大多數。我的一個研究生同學就隻和他妻子一人談過戀愛，用他的話說，“剜到筐裏就是菜”。我國內的一名女同事曾開玩笑說，“這輩子真虧，就沒跟別人好過，一直被他包下來了。”她和老公是青梅竹馬，他們相互把對方一輩子包下來了。
三、《花褲衩下的冤魂》
當時的地攤文學很發達，瓊瑤小說經常出現在賣書的地攤上，有很多人到處搜羅瓊瑤小說，據說她的小說很多。還有人喜歡看黃色小說或者故事，但並不表示看的人就是壞人，不看的人其實是不好意思，並不表示就不好奇，我就是這種人。當時在我們男生宿舍傳看一本雜誌，封麵就是花花綠綠的，有一個半裸的年輕女人的畫像，配上文字《花褲衩下的冤魂》，這不就是黃色書刊嗎？看著都臉紅，我一直沒看。後來一個周末，很多人都出去到外地玩去了，當時我一個人在宿舍，膽子大起來了，好奇心也跟著陡然升漲，就把這本雜誌翻開來看，結果故事很精巧，一點也不黃，應該是我看過的故事裏編排水平比較高的一個。一個好好的故事偏偏起了那麽個俗氣的題目，就是為了吸引眼球。
咱們文學城已故名博潤濤閻的博客裏有兩個故事，《鑽錯被窩的新娘》和《大奶二奶闖蕩美利堅》，看題目總覺得不是什麽正經故事，就沒有看。後來有人提過他的這兩個故事，似乎說故事很好，我也就點開來看，結果非常吸引人，感覺都是真人真事。其中一個橋段，老閻兩口子大雨中幫助其中的某個奶在公路上撿拾散落的貨物，讓我感慨老閻真是好人。
四、吃大鼠肉
作為兩種最主要的實驗動物，大鼠的體重可達小鼠的20倍，常常超過500克。第一次聽說大鼠肉可吃，是從一個研究生那兒，他在用大鼠做實驗，說大鼠肉能吃，營養學教研室的柳黃教授都吃上癮了。既然營養學教授都認為大鼠肉可以吃，那一定沒問題，我也就惦記上了。其實還在孩童時代時就聽說廣東人吃老鼠，是那種新生的還沒長毛的粉嫩的幼鼠。我們老家人傳說廣東人抓起一隻鮮活的幼鼠，在醬油碟裏蘸一下，直接送進嘴裏大嚼起來，血水從嘴角向下流，聽的我們眼睛發直，目瞪口呆。
對照組的大鼠沒有藥物處理，可以吃，我就問我們宿舍的“西山大俠”是否願意試一試。“西山大俠”的父母工作很忙，他小時候在家裏經常做飯照顧弟弟。在宿舍裏他還不時地做些吃的改善夥食。他每年都買很多香菜，洗淨，將水晾幹，再把香菜編成辮子，掛在窗台或者門框上曬幹，搓成香菜末，食堂打來的飯菜味道不佳時就撒上一些香菜末。一次實驗課結束後，我負責接管實驗大鼠的處理，將大鼠剝皮，掏出內髒，在清水裏浸泡，再帶回宿舍，剩下的工序就由“西山大俠”接管。他把花椒大料用紗布包成一個小包，放在鍋裏和大鼠一起燉，記得還有醬油，使大鼠肉呈現醬色，最後撒上香菜末。樓道裏飄著的肉香引來不少人，大家看到醬肉，都想嚐一嚐，結果僧多粥少，每人隻分到一小塊，大家都說好吃，隻是沒有吃出來是什麽肉，就被告知是兔子肉。有的人直到畢業也不知道他們吃過大鼠肉。
後來上研究生時，也給大家嚐過大鼠肉，隻是手藝不行，大鼠味道太濃，大家嚐一口就再也不想吃了。研究生期間還吃過兔子、雞、狗，都是實驗動物。來美國後，旁邊實驗室從屠宰場收集很多整根的牛尾巴，是用來分離椎間盤內核細胞的，剔下來的肉很多，沒好意思去要，結果都被扔進垃圾箱裏了。他們買來的葡萄酒隻取一點點作為樣本用來檢測，剩下的幾乎就是幾個整瓶，人家自己留下來了，更不好意思跟人要。
最為常見的營養缺乏病是維生素的缺乏病。維生素大體上分為脂溶性維生素和水溶性維生素，前者包括維生素A、D、E、K，後者則包括維生素C和B組象B1，B2，B3，B4，B5，B6，等等等等，隻是有些名字變了，象泛酸、煙酸都不知道他們當年排老幾了。水溶性維生素在人體內儲存量少，因為很容易從尿液中排出。營養學上對水溶性維生素營養狀態的評價有一種方法叫飽和試驗，就是口服已知劑量的待評維生素，再收集24小時內的所有尿液，測定尿中維生素的濃度，乘以體積，就得出24內尿中排出總量，如果該維生素營養狀態好，則口服後從尿中排出的多，身體不需要那麽多；反之，若營養狀態不好，就是說體內貯備不足，則口服後從尿中排出少，都被截留了。
我們營養實驗課就是VB1的飽和試驗，我是誌願者。實驗課的前一天，我口服一片VB1藥片，不記得它的劑量了，然後就拎著一個塑料桶收集尿液，每次下課後不是去廁所，而是跑回宿舍去尿到塑料桶裏。第二天，我把尿桶帶到實驗室，高舉過頭，開玩笑說：“這是我的尿，啊，大家要節約用尿，來之不易呀！”大家七嘴八舌： “瓊漿玉液呀！”；“這麽金貴？這是童子尿嗎？”；“放心吧，我們一定讓你死得其所。”
六、治療近視眼
兒童少年衛生學課裏有很大一部分比重是關於采光照明與眼睛視力的關係，近視眼的防治是重中之重。當時的觀點是近視眼不能治療，隻能防止或延緩其進一步惡化。但總有關於改善視力或矯治近視眼的偏方或者商品麵市。還在讀高中時，就有傳說綠色對眼睛有利，要多看綠色。後來又人傳說常戴老花鏡可以矯治近視眼，我的高一同桌的視力非常好，當時的視力表最後一排還能看清的是2.0的視力，我這位同桌向後退兩米還能看清最後一排，當時體檢醫生說他可以報名空軍飛行員了。我問他為什麽視力這麽好，他就跟我說他經常戴老花鏡。我也就跟著試過，頭疼，眼睛疼，他說要忍著堅持，我選擇放棄。還有一種磁力眼鏡，不是很貴，我們村本家一個遠房侄女曾試過，說是有點效果，不知是不是心理作用。高中還遇見街頭賣一種貝殼類的小東西，扁扁的圓錐形，表麵光滑，說是晚上睡覺前可以塞進眼皮下，用來治療近視眼，特別是假性近視，效果良好。一個一毛錢，我就花了兩毛錢買了兩個。塞進眼皮下還真沒有眼睛進了沙子的感覺。但早晨起來，眼睛幾乎睜不開，被黏黏的綠色大眼屎給粘上了，所以我又放棄了。
強梅老師給我們講兒童少年用眼衛生部分的內容，課堂上她講過一個故事。她曾經在迎澤公園遇見一人，老纏著她要合作，給提供病人，說他有秘方可以治療青少年近視眼，強梅老師當然不信，就不理他。這人天天來煩她，強梅老師就問他：“你是用什麽方法治療近視眼？”他回答說：“用吐沫。”課堂上一片哄堂大笑。我們感歎這些騙子居然跑到大學校園對大學老師行騙，也有人認為這個騙子可能是一個精神病人。
