李子酒 Ready - 品嚐李子酒

今年李子結的不少，正好女兒送的玻璃瓶（讓我做泡菜用的）還沒派上用場，決定用來做李子酒。

還在樹上的李子，

用鹽水泡洗，然後衝洗幹淨，晾幹

裝瓶，一層白糖，一層李子（每個李子裝瓶前用刀劃三下）

最後貼上標簽。三個月後就可以有自製的李子酒品嚐了。

終於可以開封李子酒了！趕緊倒一杯品嚐，品嚐，有李子淡淡的酸，喝完後還殘留著一絲絲的甜。立刻帶來了小小的滿足和成就感。