進入秋季後,自然界從“長”轉向“收”的狀態。此時天氣依舊炎熱,但早晚開始漸涼,溫差逐漸變大,氣候開始幹燥。因此,秋季養生應以養陰除煩、潤燥生津為主。
中醫自古有“藥食同源”之論,以藥代茶,簡單便捷,也是“治未病”之體現。今天給大家介紹幾款適合此時令的中藥代茶飲,以供參考。
甘麥大棗茶
做法:將甘草、小麥研成粗末,紅棗去核,一同放入保溫杯中,衝入沸水,加蓋悶10分鍾左右,代茶飲,紅棗可嚼食。也可將三味食材加水煎煮後,取湯液300毫升,一日內分2~3次服完。
功效:養陰除煩,寧心安神。
清肺止咳茶
做法:將上述材料一同置茶壺中,加1000毫升水浸泡15分鍾,然後煎煮30分鍾,放溫後代茶頻飲。
功效:清咽止咳,養陰潤肺。
養肝明目茶
做法:上述材料加1000毫升水煎煮15分鍾,放溫後即可飲用,也可以直接沸水衝泡,悶10分鍾。
功效:養肝明目,潤肺生津。
做法:上述材料加入適量沸水悶泡15分鍾,代茶飲用。
功效:滋陰潤肺,生津潤燥。
杞菊黃芪茶
做法:將以上材料洗淨,放入鍋中先浸泡15分鍾以上,然後水煎20分鍾,可放入冰糖即可飲用。
功效:益氣養血,滋陰清熱。方中黃芪補氣升陽,固表止汗;菊花散風清熱,平肝明目,清熱解毒;枸杞子滋補肝腎,益精明目;紅棗補脾胃,益氣血,安心神。四藥合用,共湊益氣養血,滋陰清熱的功效。
沙參玉竹百合飲
做法:將以上材料洗淨,放入鍋中先浸泡15分鍾以上,然後水煎15分鍾,可放入冰糖即可飲用。
功效:養陰清熱,潤肺生津。方中北沙參養陰清熱,潤肺化痰,益胃生津;玉竹養陰潤燥,生津止渴;百合養陰潤肺,清心安神。三藥合用,共湊養陰清熱,潤肺生津的功效。
二冬茶
材料:麥冬10克,天冬10克,蜂蜜適量。
做法:將天冬、麥冬一起放入杯中,用沸水衝泡,蓋燜20分鍾,再加入適量蜂蜜,拌勻即可飲用。
功效:潤肺養陰,生津止咳。方中天冬、麥冬均可潤肺養陰,除煩止渴,止咳消痰;蜂蜜是潤肺燥的佳品。三藥合用,共湊潤肺養陰、生津止咳的功效。
竹蔗茅根飲
做法:竹蔗斬小塊,將以上材料洗淨,放入鍋中水煎20分鍾即可飲用。
功效:養陰清熱,潤燥止咳。方中竹蔗清熱生津、止咳化痰;茅根涼血止血,清熱利尿;蜜棗補益脾胃,滋陰養血。三藥合用,共湊養陰清熱、潤燥止咳的功效。
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