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回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒關心!
回複 '曉青' 的評論 : 是的,長把子不方便放小的洗碗池...
這個鍋前邊有個耳朵,洗鍋不方便。下次看看有沒有不帶...
回複 '燕京夜話' 的評論 : 看到了更新,期待你未來更多...
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 開鍋後用了一次,...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝問好菲兒!
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝蘑菇到訪!會...
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : +1 “我也正在...
我也正在尋找這樣一款鍋:沒有塗層、不粘、比鑄鐵鍋輕...
回複 '可能成功的P' 的評論 : 還沒開始用,用後在更新...
今天立冬,雖然沒在網上看到多少慶賀活動,感覺還是要來點儀式感,立冬吃餃子,用美食迎接秋冬交替之際。
很巧昨天有老中經營的農場蔬菜群在賣剛收下的薺菜,買了兩磅。綠油油的肥嫩薺菜,做餃子餡一定很美味。這麽多年第一次在美國買到新鮮的薺菜,我家大廚很激動,馬上動手剁餡做餃子。
大廚精心捏製的手工水餃
薺菜豬肉末餃子餡
上餃子啦! 我家大廚下餃子的方法是在滾水裏煮五分鍾就可以了。薺菜餡香濃鮮美,吃了還想吃。
祝朋友們立冬吉祥!