在春風和煦陽光燦爛的周末總是想著出去走走,無論是郊遊公園徒步感受鳥語花香,或是市區逛店尋美食,放鬆一下心情享受美景美食,都是非常暇意的事情。
這個周末又出城去NJ探親,收獲了一段天倫之樂的美好時光。另外值得和大家分享的是新發現的中西兩家美食,一家漢堡炸雞一家小籠包。
首先覺得餐館的名字很特別,Smashburger, 好有勁道的名字,恕我寡聞以前沒聽說過這家漢堡店,因我們家附近沒有。這次是來給小外孫慶祝生日,我們中午先獨自帶小朋友出去吃飯,問他要吃什麽,他選了他最愛的burger,女兒推薦了附近的Smashburger 。
這是一個連鎖店,看上去就是一般的漢堡炸雞快餐店,相貌平平。
不過端上桌的漢堡,炸雞翅,和炸紅薯條香氣撲鼻很是誘人。
本店招牌漢堡double bacon smashburger, 略顯焦黃的厚厚的雙層牛肉漢堡散發出陣陣焦香味。 咬一口有滾燙的感覺像是剛從燒烤架上拿下來的, 配上cheese & bacon味道好極了,遠勝麥當勞或漢堡王。
炸雞翅點的是蒜味加迷迭香味的garlic & rosemary flavor , 皮脆肉軟鮮香入味。炸紅薯條雖沒有驚豔也是恰到好處不失所望。
第一次品嚐Smashburger 感覺不錯,漢堡和炸雞都值得一試,推薦給愛好相同的朋友們。 附幾張店家網上的照片。
Double cheese bacon smashburger
Sweet potato fries
Ugly dumpling 有聽說過叫這個名字的小籠包店嗎?又是一個有趣的店名,我們在回家的路上看到了這家小籠包店,中文名字“海派小籠”,坐落在一個挺大的購物中心,門麵還蠻有氣派,我們被吸引進去了。 店麵挺大,裝潢很漂亮有特色,挺高大上感覺。
隔著玻璃窗可以看到穿戴正規的員工在包小籠包和餛燉,這個景象在鼎泰豐見過。
星期天的晚上客人蠻多的,生意不錯。我們點了原味小籠包,糯米燒賣,蝦仁蛋炒飯,炸豬排。
小籠包褶子很有範,第一印象不錯, 味道也可以。Ugly 小籠包一點也不 ugly :-)
糯米燒賣形象欠佳,糯米沒有顆粒感像是一團爛飯,不達標,嗬嗬。
蝦仁蛋炒飯色香味俱全,點個讚。
炸豬排有點上海的風味,外脆裏嫩很下飯。
感覺這個小籠包店走的是高端路線,有點像鼎泰豐,或是模仿鼎泰豐。環境優雅,做工講究,對講究就餐環境和食品的朋友們是個好選擇。
謝謝觀貼,祝周末快樂!