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滿園秋色關不住 - 菜園收獲變盤中美食

(2023-09-10 15:31:32) 下一個

 

入秋後的小菜園色彩格外鮮豔。紫色的扁豆,嫩綠的秋葵,雨後春筍般地湧現,給周末帶來了又一次豐收的喜悅。

 

紫色的花,紫色的豆

 

淡黃的秋葵花,嫩綠的秋葵

 

 

采摘的蔬菜從菜園直接進了廚房,來了個豆角炒雞肉片。 紫色不翼而飛,變成了淡綠色。

 

空氣炸鍋烤秋葵,噴了油撒了大蒜粉和孜然粉,出鍋噴噴香。

 

還用買來的菜做了幾樣小菜,一並獻上。

西紅柿炒雞蛋

 

金針菇山藥湯

 

瑞士紅菜炒天貝

 

酒釀蛋湯

 

謝謝看帖!

 

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閱讀 ()評論 (16)
評論
燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : 嗯,看著養眼。
逍遙白鶴 回複 悄悄話 你家種了這種紫扁豆,好珍稀呀。
燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒告知。Enjoy!
菲兒天地 回複 悄悄話 今天去買了燕京介紹的天貝,謝謝!
燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 歡迎水沫到訪!給水沫上西湖龍井 :)
水沫 回複 悄悄話 新鮮的蔬菜一定是美味的不得了,這個秋葵看上去去店裏買的新鮮太多了~~
燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '丹哥' 的評論 : 謝謝丹哥不吝溢美之詞!還不會做丹貝呢。 秋葵是長得快,一不留神就老了。
丹哥 回複 悄悄話 酒釀蛋湯喜歡。
自己做天貝了?
西紅柿吊的金針菇山藥湯?還是雞蛋炒西紅柿一菜兩做。
秋葵怕老,自家的秋葵永遠是嫩的剛剛好,讚。

紫色的花和紫色的豆構成一係列的魂,美的讚!

燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝海風美言!
海風隨意吹 回複 悄悄話 祝賀蔬菜豐收,這小日子過得太溫馨舒心了!
燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '可能成功的P' 的評論 : 謝謝可可美言!
可能成功的P 回複 悄悄話 太饞人了!尤其是那紫色的豆角,大自然的調色盤真是讓人驚歎不已。
燕京夜話 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香誇讚!
歲月沈香 回複 悄悄話 紫色扁豆好漂亮!燕京好廚藝,美食精致,盤拍的漂亮!很讚!
燕京夜話 回複 悄悄話 謝謝菲兒點讚鼓勵!
菲兒天地 回複 悄悄話 沙發,哇,好治愈的大帖,扁豆是我的最愛,美國很少有呢。秋葵也是好東西,天貝要去買。燕京家的東西好吃又健康,讚。
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