燕京
尋覓美景美食及生活之美
這次去希臘旅遊，隻是淺嚐了一下希臘美食，但卻有點一見鍾情念念不忘的感覺。
我們這次在希臘遊了三個著名的旅遊勝地， 雅典，米島，聖島。 所到之處所見之景真的是美不勝收，秀色可餐，勝過了美食對我們的誘惑，讓我們少有閑暇去專門尋覓美食。
我們在希臘的旅館都是包早餐的，自助早餐提供了豐富的食物奶酪肉類，咖啡果汁水果。早餐給我們提供了充足的卡路裏，讓我們在外麵遊玩大半天到三，四點都不餓。
我們一般遊玩到下午三，四點感覺餓了，就地找一家快餐或有海景的餐館，吃的很簡單，但是很滿意。 希臘烤肉卷餅 Gyros pita 讓我們一吃就上癮，還有希臘沙拉 greek salad 也是我們每次在餐館必點的開胃菜。
希臘烤肉卷餅 Gyros pita（希臘肉夾饃）
falafel pita 法拉菲皮塔餅
塗滿佐料的肉（豬肉，牛肉，雞肉，或羊肉）在旋轉烤肉架上烤熟，然後垂直切成薄片，放在烤好的peta 麵餅裏，加上西紅柿，洋蔥，生菜，炸薯條，淋上醬汁 - 酸奶黃瓜醬 Tzatziki， 亞米！價格親民，3-5歐一個，吃一個就管飽。
希臘沙拉，Greek Salad
Greek salad 是希臘人的家常菜，簡單味美，卻可稱得上是希臘的國菜。 主要有西紅柿，青椒，黃瓜，紫洋蔥，加上白色的羊奶酪，澆上鮮榨橄欖油， 色澤鮮豔，美味爽口。 這個沙拉的特點是食材新鮮營養豐富，而且隻有在希臘才能吃到這個正宗的味，我們在自己家裏做的就吃不出這個味道。
餐館吃的炸小魚，炸西葫蘆條，烤魷魚
蜜糖果仁千層酥 – baklava
這個酥皮點心聽說是最受歡迎的希臘甜點，看上去做工精細， 層層酥皮薄如蟬翼，裏麵夾著核桃，杏仁，開心果等餡料， 上麵淋了蜂蜜。口感香酥，入口即化。
路過一家甜點店， 櫥窗裏放著各種精製的酥皮甜點和糕點麵食，吸人眼球令人駐足。
淺嚐了希臘美食後有了興趣，注意瀏覽了沿路的餐館菜單加上網搜，發現了希臘竟有許多聞名於世的經典美食， 如烤肉串 souvlaki， 希臘沙拉greek salad， 碎肉茄子蛋 mousaka，希臘卷餅gyros pita， 炸西葫蘆球， 慢烤羊肉， 希臘菠菜派，釀西紅柿/青椒， 希臘酸奶 Greek yogurt，酸奶黃瓜醬tzatziki，蜜汁果仁甜點baklava，希臘咖啡 frappe，茴香酒，葡萄酒，橄欖油，等等，數不勝數。還有這麽多的美味沒有品嚐，真舍不得離開啊。
希臘美食由於曆史悠久，形成了獨特的風味。希臘美食不同於法餐的高檔考究，意餐的醇濃香鮮，或中餐的酸甜麻辣。希臘美食以食材豐富，原汁原味，新鮮健康，調料豐富，少油清淡為主。具有獨特香味的希臘鮮榨橄欖油，是每道希臘菜必不可少的調料，是希臘美食的訣竅。加上地中海氣候陽光充足，瓜果蔬菜都鮮甜美味。
希臘美食確實像當地餐館老板用中文告訴我們的那樣“好吃不貴”，價格親民。希臘美食加美景令人難忘，我們期待再來。
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本次旅行的一些體驗總結在此，算不上攻略。
- 這次希臘遊花錢不多，沒有高大上卻玩的開心。在網上找的deal， 性價比不錯。感覺在四月份希臘旅遊季節剛開始時比較容易找到好的deal。便宜的deal可能有些不方便地方，比如飛機是早班需要起早。 雅典去米島輪渡票是慢船，要五個小時，快船是三個小時，不過可以加錢改快船。從聖島回雅典的船要八個小時，我們嫌太浪費時間，就自己另外買了機票，一個小時飛雅典，一人110歐，省了時間，回到雅典還有時間吃晚飯，睡個好覺，第二天趕早班飛機。我們旅途中認識的一對老美夫妻買的同一個行程，選擇了坐八小時的慢船回雅典，結果半夜到達雅典隻能直接去機場過夜。所以選擇省錢或者省時間是因人而異。
- 旅行所到之處感覺希臘人民比較淳樸友好，會英語的人也不少，用英語問路都能得到熱情幫助。很多商家餐館都會說兩句簡單中文，看你像中國人就會主動說“你好， 謝謝”等。
- 也碰上滑頭的小販，以次充好。 在雅典衛城附近的莫納廣場賣水果的小攤上，巨大色彩鮮豔的草莓非常誘人，隻要0.99歐一公斤。
我們想買一盒，可小販不從攤子上拿，而是從下麵我們看不見的地方拿了些放在黑塑料袋裏稱了給我們。一共就二，三歐的錢，我們也沒計較拿了就走了。那些草莓肯定比不上陳列的，但還能吃給我們墊墊饑補充點維生素也就算了。
- 碰到有些出租車司機不按規定收費。希臘的出租車不打表，價錢按標價或事先講好。從雅典機場到市中心 City Center 一帶機場有告示牌顯示白天40-45歐，晚上11p-5a 50-55歐。司機很可能會多要錢。 我們回程早上4:30去機場，讓旅館前台預定的出租車講好是60歐，可是到了機場司機問我們要70歐。 其實我們原來就準備加10歐作為小費，所以二話不說給錢走人。
- 我們的朋友是比我們晚一點去的希臘，也遇到出租車司機亂要價。 他們從雅典機場到市區講好了是45歐，可到了旅館就改口要65。朋友兩口子很來氣與其爭執，後來讓旅館前台來調停最後付了50歐。
- 雅典機場到市區還可以搭乘地鐵或公交車。我們從聖島回雅典時就做了到市區的專線，不到10歐一人。
- 在米克諾斯島最好住在可以步行去米鎮的範圍之內， 大多景點和餐館商店都集中在附近。島內公交車比較少，我們四月份去就沒看到公交車。如果自己開車的話，有很多盤山小路不夠兩輛車通行，必須要錯車躲讓，很是麻煩。
- 聖托裏尼島上可以靠公交車來往於各個小鎮間，也有去機場的路線，但如果住在需要中轉的地方就太長時間了。
- 希臘的旅遊勝地太多，一次難以一網打盡。 第一次如果時間緊可以先選雅典和一個最想去的一個島，比如聖托裏尼。我們來了一次，發現有很多地方來不及去，還沒回家就已經在想下次要去的地方了。去希臘的途徑很多，可以坐郵輪海島遊也可以自駕陸地遊。總之希臘是個值得親臨其境去欣賞美景的國家。
