農家南瓜熬白菜、嗆麵饅頭、紅棗小米稀粥

南瓜、白菜、豆泡、五花肉。

端一碗熬菜，掰一塊饃，蹲牆根兒吃。

 

[烹小閑]

回複 'baladirk' 的評論 : https://blog.wenxuecity.com/myblog/80260/202301/7598.html，這裏寫了一些，嗆麵就是單個揉的時候，多往裏揉幹麵粉。你可以麵包機和成麵團以後，拿出來餳發，再揉了排氣造型。

[烹小閑]

回複 '讓理想飛' 的評論 : 我要回國，給領導做的饅頭，花卷，麵包，都凍起來慢慢吃的。

[讓理想飛]

會不會是升糖炸彈？

[baladirk]

嗆麵饅頭怎麽做？用麵包機發麵。