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火鍋材料

(2025-02-16 07:16:09) 下一個

昨晚的涮羊肉,就照了這幾樣材料,

trader joe's的豆皮,中國山藥

草菇

它煮完是鼓的,跟氣球一樣。

東北拉皮,這個跟綠豆寬粉口感還是不一樣的,土豆澱粉的會黏。

我的料,還是芝麻醬,醬豆腐、韭菜花,我不用二八醬。

但這次加了點黑蔥油。

涮羊肉芝麻燒餅,但我沒做,還有糖火燒,湊合吃一口。

 

 

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