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2023 (1697)
2024 (730)
愛廚房的女兒最美麗!周末快樂:)
謝謝分享!老鄉。
回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!節日快樂!
哎呀,饞死,祝小閑感恩節快樂!
回複 'Tina_芬蘭' 的評論 : 是要盡量和硬一些,一開始...
請問,這個麵要和得特別硬嗎?如果和軟了就不能削了,...
回複 '燕京夜話' 的評論 : 多吃點菜,還可以燙一點豆芽...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 淘寶上有不少種刀削麵的工具...
刀削麵配上綠葉菜,一清二白真漂亮!
回複 'Sequoia_CA' 的評論 : 做的時候,小蘿卜燜透好吃...
彩虹梨,脆甜,靠果核有點酸甜。
藏烏梨,就是脆甜。
這個類型的還有叫玉露梨的,去年weee上有,也很好吃。我就沒買,這裏沒有展示。
其它,如秋月梨、鴨梨,碭山酥梨,雪梨、香梨等等,就比較常見,就沒有買了嚐。
我就是想記錄這些品種,供大家參考。
南果梨和京白梨的對比
三個南果梨,大果
京白梨和南果梨都是放軟,口感水嫩,
區別是京白梨不怎麽酸,甜軟多汁,隻是甜
南果梨酸,酸甜多汁,有酒香。