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東北菜 可勁造
回複 'xiaoge' 的評論 : 謝謝,很期待!
去過一次,小雨中漫步國清寺,非常有味道,國清寺前麵...
回複 '湖中小島' 的評論 :謝謝小島,歡迎常來看。過日...
愛小閑的家常菜。謝謝分享,總能給我一些啟發。心裏鬱...
回複 'Mmom2269' 的評論 : 我是這個小砂鍋,放在電爐上...
看著就好吃!謝謝!是火上燜燒嗎還是蒸的?多長時間?...
回複 '如斯' 的評論 : 謝謝!新年快樂!
新春好,喜歡你的菜,清清爽爽。
回複 'Mmom2269' 的評論 : 那你直接買保加利亞酸奶菌,...
過兩天就是中秋節了,珊瑚蝦價錢合適。買了一磅多一點的。
是活的,很新鮮,都沒有沙線沙囊,直接蒸了就吃。
不要放,死了放一會就開始有味了。
新鮮蒸隻有海水微鹹,蝦肉鮮甜,蝦膏肥腴。
水燒開上汽再放蝦,4分鍾即可。
薑末、蔥花,米醋、香油做蘸料。
每隻都有蝦膏。
有的有蝦子。
海鮮還是寒涼,一是蒸完溫熱時吃,別放涼了,
二是配上薑末驅寒。
中秋快樂!