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烹小閑
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粥

(2024-05-15 06:31:25) 下一個

紫米、蓮子、大紅豆、赤小豆、綠豆、蕎麥仁、芡實、百合幹、鬆子、銀耳、桂圓、西米

前11樣先煮2小時，再放西米，煮20分鍾，再燜燜，西米透了就好。

蓮子綿密、鬆子清香、紅豆綠豆出沙、芡實、西米等略為q彈，加一勺糖更佳。

 

 

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評論
烹小閑 2024-05-15 11:07:17 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈，歡迎，中午做了小肉餅。
菲兒天地 2024-05-15 08:44:30 回複 悄悄話 中午就在你家吃，看餓：）
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