西紅柿炒雞蛋、土豆沙拉、栗子蒸雞、蘿卜海參醃篤鮮

今天女兒回家，做的都是她喜歡的菜。

西紅柿炒雞蛋：

土豆沙拉：

昨天的蒸雞，加栗子，加了點水，再蒸：

中午燉的醃篤鮮湯，加的白蘿卜、海參：

 

 

[烹小閑]

回複 '天邊一片白雲' 的評論 : 我在家壇論壇裏貼過用料照片，簡單說，就是一鍋蒸土豆，胡蘿卜，幾個整雞蛋，蒸好用工具壓碎，放涼，加西紅柿和黃瓜，西紅柿最好用有酸味的，再來點肉類，比如秋林香腸，三明治火腿腸，波蘭香腸等，用trader joe's的有機蛋黃醬。

[天邊一片白雲]

每個菜都清爽誘人。最想吃的是蒸雞加栗子。從沒做過土豆沙拉。下次要試一次。

[太平猴魁]

托小仙女的福，蹭點美食

[烹小閑]

回複 'firecar2005' 的評論 : 謝謝評論，我一般是幾個角度，可以看到細節，光影不同呈現的狀態也不一樣。

[firecar2005]

為什麽一個菜發幾張照片， 沒必要吧

[烹小閑]

回複 'carryonme' 的評論 : 還行吧，哈哈，我女兒最愛吃西紅柿炒雞蛋了。

[烹小閑]

回複 'calm01' 的評論 : 我就是利用現有食材，新鮮雷筍吃完我在中超買了冷凍雷筍，但口感差很多，顏色也不黃，不好看。我就幹脆放些白菜，蘿卜之類的，當肉湯用了。我領導最近做了一個手術，所以一直做菜加海參。

[calm01]

女兒回家飽口福了。沒試過加白蘿卜、海參的醃篤鮮，看上去也很鮮。

[carryonme]

豪華家宴，土豆色拉是經典。