豬肉燉白菜豆腐粉條，牛油果皮蛋，糖漬草莓

買了一整盒草莓，生吃吃不完了，昨晚我切了加糖醃上了。

加一點trader joe's的凍幹藍莓、它空心的，脆。

周末是買了6個大牛油果，今天第二個，用皮蛋。

加一點點醬油，其它就不加了。醬油最好用黑豆醬油，醇厚，有蔗糖，

這樣拌菜不用加糖，吃時牛油果和皮蛋務必一起入口。

皮蛋有溏心和實心兩種，我買實心的好用。

溫體帶骨五花肉。骨頭部分不砍了，兩塊做成把子肉狀。

在幹鍋裏煸油，尤其是皮烙一下。

這樣加開水燉，一點醬油，薑，八角、陳皮就足夠了，

或者加一點點桂皮和香葉，小茴香子，但那樣香料味略重。不加花椒。

燉了把把子肉形態的拿出來以後吃。

剩下的肉此時加鹽，加白菜、粉條、豆腐。

豆腐是山水滑豆腐。粉條是地瓜粉。

hmart這種，沒有漂白粉味。

白菜豆腐粉條好吃

黃瓜和小蘿卜本來想做湯，沒做，就這樣吃了算了。

都吃光，除了主菜