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回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!第一次買這個,嚐嚐...
這個已經很驚豔了!:)
您很會做,讚。勾起北方的回憶
泥人生動 :)
回複 '藍色的星空' 的評論 : 另外一個區別,十香菜算涼...
回複 '藍色的星空' 的評論 : 是的,是他家的盤子。合菜...
照片上是wedgwood 盤子吧,北京有好多餐廳有合菜蓋帽這...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒過年好!
要學,多謝小閑,春節快樂!:)
回複 'carryonme' 的評論 : 我先在手機note寫的,copy...
用電飯煲,鍋巴飯程序。
用的烤半隻鴨的肉,白蘿卜丁,不用放油。
做好灑黑豆醬油。
早上做的鴨肉蘿卜飯熱一下。做個熱呼呼的河南大席滾蛋湯。
用了一大勺前天煮白肉的湯,肉焯水後的湯,所以可以留用。
西紅柿、豆腐、油菜苗,勾一點芡,雞蛋。
撒一點韭黃末,應該用蒜黃,沒有。