用電飯煲,鍋巴飯程序。
用的烤半隻鴨的肉,白蘿卜丁,不用放油。
做好灑黑豆醬油。
早上做的鴨肉蘿卜飯熱一下。做個熱呼呼的河南大席滾蛋湯。
用了一大勺前天煮白肉的湯,肉焯水後的湯,所以可以留用。
西紅柿、豆腐、油菜苗,勾一點芡,雞蛋。
撒一點韭黃末,應該用蒜黃,沒有。