蕎麥饅頭、陳醋芹菜花生米、清蒸獅子頭、油渣炒胡蘿卜

是玉米麵，蕎麥粉、白麵。

玉米麵和蕎麥粉開水燙麵。涼了以後加白麵和發酵粉。

揉了以後發起來就能做了。

蒸獅子頭，蒸好以後放久了，豌豆不綠了。

我買的伊比利亞豬板油，切小塊，炒素菜用一點。

出鍋撒小蔥。胡蘿卜用油炒才容易吸收。

陳醋芹菜花生米

還有紅豆粥