玉米餅子熬小魚、白菜熬豆腐

我用的這三種：舟山帶魚，買的煎好的。小鯧魚、香魚。

小雜魚的菜在國內有江河湖海的地方都有，區別是魚的種類和做法，

比如東北、江浙、河北、福建廣東...做法炸、燉、砂鍋焗等等。

你們家鄉的小魚怎麽吃法？

我正好有香菜根一起做，有股淡淡香菜味又不見香菜。

還有香魚肚子裏的魚籽。

幾個玉米餅，焦香酥，特別好吃，玉米粉要開水燙一下，雙手蘸水捏個餅子，

平底鍋倒油，放餅子，蓋蓋，沿鍋邊倒些水，水煎的方法。