西紅柿炒雞蛋、涼拌雞胸肉、豆泡豌豆粉絲湯

 

涼拌雞胸肉

這個是寶寶雞，比較香、不腥，我整隻清蒸的，隻放薑片。

蒸好以後放涼，雞皮還qq的，蒸盤裏是雞精一樣的，可以留下，

每次用一勺做清湯。

涼拌就是黑豆醬油、陳醋，蔥絲，蒜末，不放香油。

清湯就是粉絲、小豆泡、豌豆、一勺蒸雞出來的雞精華。

主食：

剩包子，看看它的體型，比較挺括的，素菜多的包子可以多放餡，不會塌。