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東北菜 可勁造
回複 'xiaoge' 的評論 : 謝謝,很期待!
去過一次,小雨中漫步國清寺,非常有味道,國清寺前麵...
回複 '湖中小島' 的評論 :謝謝小島,歡迎常來看。過日...
愛小閑的家常菜。謝謝分享,總能給我一些啟發。心裏鬱...
回複 'Mmom2269' 的評論 : 我是這個小砂鍋,放在電爐上...
看著就好吃!謝謝!是火上燜燒嗎還是蒸的?多長時間?...
回複 '如斯' 的評論 : 謝謝!新年快樂!
新春好,喜歡你的菜,清清爽爽。
回複 'Mmom2269' 的評論 : 那你直接買保加利亞酸奶菌,...
萵筍丁、藕丁、冬筍丁(焯水)、小裏脊肉丁(醬油澱粉喂10分鍾)、鹹肉丁。這幾樣都不怎麽出水,所以最後多燒一會,貼鍋底的會焦黃一點,蔬菜丁的脆和焦香魂為一體。
不加胡蘿卜,因為胡蘿卜有點甜,也沒冬筍和萵筍那樣的脆感。