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2023 (1698)
2024 (308)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 太好了,正饞烤鴨呢
個個好吃饞人! 請大廚去吃烤鴨:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 豆皮的可以算減糖菜了。
回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,歡迎,中午做了小肉餅...
中午就在你家吃,看餓:)
這次在北京就點了京醬肉絲,第一次用豆腐皮包著吃,很...
饞死,好手藝,要跟著大廚學做!:)
回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 謝謝你喜歡,:)
哇哦, 點讚。 饞了。
回複 'carryonme' 的評論 : 我也是用的幹米線,叫無名...
北京素什錦裏放油麵筋,所以是京味兒。
荸薺比較新鮮
削完
因為有荸薺,今天做素什錦
黑木耳、白木耳、炭焙黃花菜、香菇、百合幹、花生米、麵筋
電飯煲裏放底油,蔥花,撒材料進去,需要煮多的放下麵,容易爛的放上麵,加醬油、水、冰糖、一顆八角。
電飯煲用鍋巴飯功能,可以收汁。
做好開鍋,攪拌一下,這樣:
拌麵: