肉末藕丁幹拌粉

小吃店一份粉，加稅小費16刀多，肉末還是普通肉餡。

自己做多香啊。

 

用的雲南白米線。

我的肉餡不放油，幹煸，下蔥花，藕丁，醬油，水，蓋蓋咕嘟30分鍾，藕酥肉軟，配兩根小米辣丁。