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秋天的風物:橘子,梨,桂花紅茶,四棱豆

(2023-01-09 16:42:10) 下一個

幾個不同地方買的帶葉橘子。

橘絡白色就代表橘子新鮮,皮也好剝,橘絡幹,黃色了,就是放久的橘子。

紅黃漂亮的是普通Bartlett梨,疤疤咧咧的是TJ's的有機Bartlett梨。

切開很明顯,有機的更香甜。它有點像中國遼寧的南果梨,口感水嫩綿軟,

甜香,酸甜,隻不過放軟的南果梨的微微酒香更突出。

四棱豆,也叫四角豆,翼豆。

掐頭去尾就可以清炒,沒有怪味,就是爽脆清香,清炒即可,不用炒肉。

黎巴嫩果仁,奇異,南瓜籽、榛子、開心果,都帶皮。

花生三種口味,魚皮的特別酥脆,皮很薄,裏麵花生也是烤過的,特別香。

鷹嘴豆也很好吃。

桂花紅茶

甜配綠、酸配紅,瓜子配烏龍。

 

和所有的煩惱說拜拜,和所有的快樂說嗨嗨。

 

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