水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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母親節,槐花餅,浙大藍

(2017-05-14 16:14:11) 下一個

五月,一個有著許多美好日子的月份,母親節,槐花盛開,浙大校慶,等等。於我個人來說,也有幾個值得紀念或者慶祝的重要日子。

今年的母親節,沒有買玫瑰花,先生挑了一束百合花,嬌妍舒展,淡雅如玉。

這種百合花,是不是香水百合?真是滿室飄香,沁人肺腑。花香馥鬱芬芳,香氣無處不在。在房子的每個角落,都有那淡淡清香在鼻尖縈繞,芳韻流轉,醉人心扉。 

母親節的周末,先生跟我去逛店。店裏特別繁忙,試衣間人滿為患。看見許多中年男女,陪著他們年邁的母親來買衣服,特別溫馨。

我們又去吃了韓國飯。這次找了一家新的韓國店,終於不再吃石鍋飯了,而是吃了炸醬麵。自從看了"人民的名義",停不下來的吃炸醬麵。自己做了兩次,現在又吃韓國炸醬麵。

韓國炸醬麵的醬黑亮味香,麵條很有筋道,長長的麵條要用剪刀才能煎斷。

這個韓國菜,中間是爆炒肉絲,邊上是幾個花卷小饅頭。那個饅頭特別好吃,潔白、細膩、柔軟。

我自己想試試小饅頭,做出來味道和顏色都不一樣。老公說可能麵粉不一樣。

出去散步,滿目開花的樹,在我的記憶裏,南方並沒有這麽多開花的樹。杭州有白堤上著名的桃樹,那也是開花的樹,初春的時候,"間株楊柳間株桃",桃紅柳綠,美若仙境。但大街小巷隨處可見的是法國梧桐樹,有著寬大綠色的葉子,並不會開花。

我們社區裏有許多槐樹,開著一咕嚕一咕嚕白色的花。自從彩煙大師以及眾多網友鑒定之後,我也摘了幾串槐花,嚐鮮。

家裏隻有我會吃這些花草做的食物。上次那麽一丟丟蒲公英,做了二十多個餛飩,結果老公隻吃了一個,其餘都是我一個人吃的。網友pokemama說,蒲公英超市裏有賣,叫Dandelion。去超市的時候果然看見了,以後要吃就吃這樣的,感覺比較安全。

這次槐花比蒲公英摘的稍微多了些。

用的是桐兒介紹的做法:洗幹淨,用開水燙過,控幹水分,加了麵粉、雞蛋、小蔥和鹽,油裏煎了下,出鍋。

一個餅分成八塊。淡淡的清香,初夏的味道。

 

最後說下浙大校慶的事。在微信上看到一條這樣的消息:

美國帝國大廈將第一次為中國內地高校亮燈祝賀浙大校慶!浙大藍將點亮紐約夜空!  

美國紐約帝國大廈將於520日晚(北京時間21日白天)為浙江大學120周年校慶日亮燈。  

燈體藍色為浙大最具代表性的浙大藍,以專門慶祝浙大120周年校慶。  

這可能是帝國大廈有史以來第一次為中國國內大學校慶而亮燈。

這是浙江大學北美校友會大紐約分會送給母校120周年校慶的一份珍貴禮物!

看見這條消息,心裏有一種激動和感動。母校和校友們都太棒了!祝賀母校!


(這張為網圖)

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閱讀 ()評論 (60)
評論
baoermama 回複 悄悄話 喜歡槐花,更喜歡槐花餅
womaninhome 回複 悄悄話 多麽美好的母親節。溫馨浪漫。槐花餅子是第一次見到,開眼界了。
水沫 回複 悄悄話 謝謝曼姐,桐兒,默默,歸舟,wantno,梅子,小小,茶MM,彩煙大師,祝你們周末愉快,天天愉快~~

歸舟 ,我是杭州的,一直都有在博文裏說。

wantno,握手校友,怪不得一直喜歡你:)

彩煙大師,謝謝你的鑒定,我也是上次吃了後不久,一場大雨後花好像就幹了~~
彩煙遊士 回複 悄悄話 水沫的廚藝不是一般的高!槐花的做法還很多呢!昨天開車出去,看到一排槐樹,但上麵的花有點變黃,過時了。
tea_fan 回複 悄悄話 能找到槐花吃,真幸福,那是我童年的味道,家的味道。。。

問好沫沫!
小聲音 回複 悄悄話 清淡雅致的百合,正如清麗優雅的沫沫。
韓國炸醬麵好誘人,沫沫的槐花餅也做的漂亮,問好才女沫沫:))
mzl9876 回複 悄悄話 哇,沫沫真能幹,這槐花蛋餅一定撲鼻的香,我還是頭一次見呢,吃過姥姥做的槐花麥飯和槐花糕,姥姥說可以驅毒敗火,因為花季很短,一年也就是吃那麽一兩次。
母親節快樂!
wantno3 回複 悄悄話 校友好。喜歡你的文章。
夕陽影裏一歸舟 回複 悄悄話 太幸福啦!再祝沫沫母親節快樂!你也是浙江的?
momo_sharon 回複 悄悄話 都是好吃的。水沫的日子太愜意了!
cicila 回複 悄悄話 大餐啊。口水嘩嘩流~~~
沫沫太棒了!怎麽讚都不為過。下輩子我要變男身娶你~~~
小曼兒 回複 悄悄話 好溫馨好手藝,看著就香,打包了。
水沫 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 從小有槐花伴隨,YY真是聞著清香長大的,所以她們叫你"聞香"?:)
水沫 回複 悄悄話 回複 '紫色布' 的評論 : 紫色布 過獎了,你的麵包手藝我是一直仰望~
水沫 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點說的可說槐花麥飯?槐花是北方的花,我以前從來沒有見過。期待點點的槐花麥飯~~
yy56 回複 悄悄話 小時候家門前有一棵巨大的被雷劈過的槐樹,後來我長大了,它也不在了。可那清香卻刻在了記憶裏。
紫色布 回複 悄悄話 沫沫大才女,文章寫的好,還這麽會做美食,真是佩服!
spot321 回複 悄悄話 聽說槐花和米、麵混合做出來的飯很香甜,很想試試。不說你的饅頭的味道,單看顏色就知道你的饅頭是自然的沒有添加劑的(堿麵除外)。~~ 問好水沫!
水沫 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝小樹詩意盎然的話,小樹吃過槐花嗎?我第一次吃,體驗生活:)問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '田野maomao' 的評論 : 謝謝maomao ,新周快樂~
水沫 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝梅華,新周快樂~
水沫 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 : 謝謝生活,就是做不出丶裏那麽雪白細膩~
水沫 回複 悄悄話 回複 '茵茵夢湖' 的評論 : 問好茵茵,雞蛋和蔥花的顏色確實蓋過了槐花,不過吃起來花的味道還是很突出的~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '等等看看' 的評論 : 問好等等,我也去過帝國大廈,這個地方有那麽多美麗故事,不過身在其中跟它的傳奇總是有所不同。等等怎麽關博客了?
水沫 回複 悄悄話 回複 '迪兒' 的評論 : 隻看到兩個校友留言,浙大的人在文學城不多呢,握手迪兒~
水沫 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 謝謝閑閑,閑閑的母親節才是鮮花環繞美不勝收~
水沫 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 槐花再不吃要老了:)問好東東~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青,你更能幹~
水沫 回複 悄悄話 回複 '六月霞' 的評論 : 原來是校友,握手問好!
水沫 回複 悄悄話 回複 '羅雪七' 的評論 : 雪七 節日快樂,天天快樂,問好~
水沫 回複 悄悄話 回複 '若敏' 的評論 : 我妹夫也回去參加校慶了,這次還挺隆重的,問好~
水沫 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,握手鬆鬆的校友同學~
水沫 回複 悄悄話 回複 '為寫而寫' 的評論 : 韓國炸醬麵很好吃。我們這兒好多槐樹,隻是家人都不吃,我也沒興趣再做了。問好~
水沫 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 健康好,我也是剛剛發現槐樹~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 這就吃上槐花雞蛋餅了,童話變為現實,回憶留香口中,我羨慕到極點了
田野maomao 回複 悄悄話 溫馨美文!母親節快樂!
梅華書香 回複 悄悄話 好豐盛的母親節,好棒的母校!新周快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 祝福水沫母親節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 祝福水沫母親節快樂!
享受生活99 回複 悄悄話 水沫好手藝,小饅頭油光發亮。祝福??水沫母親節快樂!
茵茵夢湖 回複 悄悄話 是雞蛋餅,還是槐花餅?水沫要繼續研製隻有槐花香味的餅。。
等等看看 回複 悄悄話 美食美文,浙大藍,太有意義了!最後那張帝國大廈的照片非常美,曾經在那兒,怎麽都感受不到拍出來的那種氣勢和震撼。問好沫沫,遲到的母親節祝福!
erdong 回複 悄悄話 已經做上槐花餅了!沫沫真是個聰明好學的才女!
沫沫節日快樂,天天快樂!

曉青 回複 悄悄話 幸福能幹的沫沫!
迪兒 回複 悄悄話 我在我們班的微信群裏看到帝國大廈點燈的消息還以為是惡作劇呢,沒想到是真的。
閑閑客 回複 悄悄話 沫沫的母親節真是百合淡雅如玉美食重彩誘惑!快樂母親節!
六月霞 回複 悄悄話 同為母校驕傲????。槐樹是我對家鄉的回憶;到了美國一直都沒見到過呢。校友母親節快樂!
羅雪七 回複 悄悄話 快樂的母親節!好讚好讚槐花蛋餅!
若敏 回複 悄悄話 好豐富的母親節!我的朋友阿立回去參加浙大校慶,說要大慶三天!祝母親節快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 美食,美花啊,槐花雞蛋餅做得真漂亮,水沫巧手啊!
美國帝國大廈將第一次為中國內地高校亮燈祝賀浙大校慶!哇,真是太棒了!我有親戚是浙大畢業的,和水沫是校友呢:)
水沫,母親節快樂!
為寫而寫 回複 悄悄話 我小時候常吃槐花的,可是我們這裏從來沒見過。真想念了。也從來沒見過韓國的炸醬麵。看著不錯呢!
吃出健康 回複 悄悄話 水沫做的槐花餅真棒!從沒有吃過槐花,我們這裏也沒有槐樹。祝水沫節日快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 南島母親節快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 我出國了才見到槐花,感覺是北方的樹~~
南島水鳥 回複 悄悄話 美心美帖,母親節快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 沒有大餐,就是試了下槐花餅,幸福美麗的菲兒節日快樂~
水沫 回複 悄悄話 回複 'xiner' 的評論 : 是這樣啊,謝謝建議,這就去做~~問好~~
cxyz 回複 悄悄話 我老家吃槐花,我記得通常做餃子餡或者蒸槐花糕。
菲兒天地 回複 悄悄話 美花,大餐,豪華校慶!再祝沫沫母親節快樂!
xiner 回複 悄悄話 問水沫好!用紙巾把花蕊上花粉擦掉,這樣花可以開久些,也不容易過敏。:)
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