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今年除夕,正好是美國總統節,家人都休息。於是我們過得很傳統,看了春晚,吃了年夜飯。
春晚幾乎看了整場,語言類的節目基本都跳過了,隻有沈騰、馬麗的節目還可以一看。
歌舞節目一個不拉地全看了。最喜歡《賀花神》,簡直美到極致。十二個月令花卉依時綻放,與古典詩詞與曆史人物意象相互映照:男子古韻飄然,風骨清雅;女子人間絕美,風姿綽約。花之芬芳、詩之神采與人之風華交相輝映,匯成一種獨具東方氣韻的浪漫。
另外李健的《人間共鳴》和任素喜、毛不易的《別來無恙》,聲音溫柔,娓娓道來,極為治愈,也很喜歡。
年夜飯準確來說是下午吃的,吃得太飽了,中飯和晚飯都包括其中。
我們跟妹妹一家一起去了一家海鮮自助餐廳。車子駛近餐館時,忽然看見門前幾株梅花。灰暗蕭瑟的冬日裏,那一抹清豔格外奪目,讓人心生歡喜。花枝疏朗,讓這本顯沉寂的冬天,多了幾分色彩與詩意。走近細看,才發現原來是假的。


這家餐館的食品極為豐富,有龍蝦、螃蟹、雪蟹、泥螺、鮑魚、海瓜子、青口、小龍蝦、八爪魚、魚蝦、雞鴨、牛羊、紅燒肉、佛跳牆、各式壽司、各式生魚片等等,還有小火鍋和各式配料,另外當然還有蔬菜、水果、甜品,還有各式飲料,比如楊枝甘露、芋泥奶茶、紅棗木耳茶等等。
我拍了幾張照。
每個人一隻大龍蝦

琳琅滿目的壽司,這是其中幾款。我隻吃了兩個,留著胃口吃其它食物。



生魚片

小牛排,羊排和熟蠔。我隻吃了兩個熟蠔。也有生蠔,沒敢吃,先生吃了6個生蠔,隻道滋味美極了。

蒜蓉粉絲鮑魚,吃了一個。

小龍蝦和佛跳牆。跟老公共享了一個佛跳牆。

酸菜魚和螃蟹

烤蝦和烤魚。吃了一個烤蝦。

青口。這個味道不錯,吃了兩個。

紅燒肉。先生吃了一個,連連叫好。我隻吃了海鮮,其餘肉類都沒吃。

snow crab

蟶子。這個也不錯,吃了兩個。

小龍蝦和泥螺。有多種泥螺,都嚐了一遍。

八爪魚,這個做得也很入味,吃了一個。

海瓜子和炒螺片。炒螺片是熱菜,還有冬筍片,吃了一勺。

烤鴨和口水雞

毛豆和泡菜

菠蘿飯。嚐了一口,軟糯的帶著菠蘿味。

水晶蝦餃和黑鬆露蝦餃。吃了一個黑鬆露蝦餃。

有好幾款水果,下麵是其中兩款:
菠蘿

甜瓜

甜品也很多,拍了兩張。


還有各式火鍋配料。我們在已經吃飽的時候,稍微嚐了一點小火鍋。

我其實吃得也不多,但一直是飽腹的感覺,所以這頓將近四點才吃完的大餐就算是年夜飯了。
到了大年初一我們在家裏做了幾個年菜過年。
值得一提的是,今年我自己做了臘肉,所以今年的年味很足。

做臘肉其實很簡單,就是在哪裏風幹比較頭痛。汽車間怕汽油味,後院怕鳥,家裏怕溫度太高,也是折騰了一番。臘肉很漂亮,讓我很有成就感。


蒜苗香幹炒臘肉

炒鱔絲。到美國後第一次做鱔絲。

青菜炒年糕。家裏過年必吃。

醃篤鮮

祝大家馬年吉祥!
一講在單位也很有人緣很有號召力:)祝馬年快樂吉祥~~~
謝謝禾兒的邀請,讓我回到城裏來過年,文學城就是有禾兒這樣熱心又有才華的人,才有這樣的凝聚力~~~
禾兒馬年吉祥如意~~~
這個臘肉品相誘人,很專業,過去我在冬天幾乎都做臘肉和鹹肉,但是最後隻有我一個人吃這些“不健康美食”,最後都隻能扔掉了。所以今年就沒有再做。
祝水沫馬年進步,身體健康,闔家幸福!
沫沫的小說膾炙人口,各式佳肴讓人垂涎欲滴,真是文武雙全啊。祝沫沫馬年順逐,幸福安康!
國內的街上經常遇見假的花樹,第一次聽說,我們這邊也有了。
自助餐的選擇好豐富呀,太饞人了,可惜我們現在的腸胃有點無法消受了。感覺你們那邊華人商家挺多的,我雖然在加州,但離華人社區比較遠,附近並沒有太多選擇。
可不是嘛,本來讀到“花枝疏朗,讓這本顯沉寂的冬天,多了幾分色彩與詩意”時,我已經沉浸了,結果突然看到是假的,不由得撲哧一聲,——沫沫太幽默了:))
男子古韻飄然,風骨清雅;女子人間絕美,風姿綽約——沫沫寫得好美啊,感覺比畫麵本身更動人。還沒來得及看春晚,“賀花神”中還有花美男?就衝著“風骨清雅和風姿綽約”,也要去看看啦:))
大年初二,本來就有開年飯之說,剛好看到沫沫擺上這些美食,讓俺在秀色可餐中吃出個好兆頭。多謝沫沫,願火馬年創作旺盛,一路策馬飛揚,鋪展精彩新篇 :))
還是喜歡水沫自己做得菜,臘肉看起來很正宗呀!很久沒有去吃自助餐了,覺得自己的戰鬥力越來越弱。
全是好吃的。 你們都在吃佛跳牆,以前有個劇裏也有佛跳牆。 沒吃過,但很好奇它到底有多好吃。
就此祝水沫全家新春快樂,馬年安康吉祥!
給沫沫拜年!祝合家新年快樂!萬事如意!身體健康!馬年吉祥!
哇塞,沫沫的年夜飯高大上啊,海鮮自助餐廳囊括了所有的好菜,我們自助餐已經好多來沒去了,不知道我們這裏有沒有這麽好的年夜飯。這梅花我也看笑了,中國餐館門前經常有假花,這花好漂亮,像真的一樣。沫沫厲害,自己醃臘肉,我Costco買的有點肥,不好。自己醃了雞腿,這兩天溫度高上來了,也是有點麻煩,周末才大爬梯。沫沫自己做的都是我喜歡吃的,個個應景!我們這裏隻有冰凍的鱔絲,感覺有一點點腥氣,沒買。醃篤鮮好治愈,知道沫沫喜歡吃筍!祝大作家新春吉祥,馬年快樂,馬到成功,多來城裏,哈哈哈!:)
還是自己家做的菜看著好吃,臘肉自己做真厲害,我看見有賣臘肉的,都不知道咋吃。
馬年吉祥!